購買儲存及拋售購買現酒可通過酒商，要儘量整箱購買，二級市場上的單瓶酒不易售出，此外，拍賣形式也是購買現酒的不錯途徑。亞洲葡萄酒的熱潮，對全世界葡萄酒都是一劑強醒劑。香港的葡萄酒政策，更使它獲得了不可取代的優勢。憑藉2009年以來的葡萄名酒拍賣量，香港取代了倫敦與紐約，成為全球最大的葡萄酒拍賣市場。一方面，金融危機後亞洲名酒收藏家憑著雄厚的財力，漸成名酒拍賣市場的主力；另一方面，香港2008年2月大手筆取消酒類進口稅，也讓香港成為全球少數幾個對葡萄酒完全免稅的地區之一。

　　葡萄酒像變幻莫測的遊戲，充滿了刺激與冒險，這使它充滿魅力。

　　購得的葡萄酒可以選擇自己儲存或者受託的酒商保管。不過由於葡萄酒的儲存要求很高，對溫度、濕度、亮度、震動等都有嚴格的要求，因此，對於投資者而言，建議選擇放在專業酒商處儲存，只需支付一定的手續費、保險費、倉儲費以及投資管理費等即可，剩下的就是拿回證書了。

　　與購買葡萄酒一樣，要拋出葡萄酒也可以委託酒商或者通過拍賣行。委託酒商出售，購買者多是其顧客，酒商收取佣金。如果酒存在酒商那裏，只要將存酒證明轉手即可。如果是通過拍賣的方式完成，複雜性會更高一些。首先，拍賣的量要求比較大，一場拍賣會需要一個總量，而拍賣又是以一箱12瓶或半箱6瓶起拍。其二，除非酒非常特殊，會以零散的一支兩支酒拍，拍賣行會收取一定費用（通常根據拍賣行的規模雙方收取10%-20%）。

　　2004年五大名莊的期酒價格約每箱960歐元；2005年五大名莊的葡萄酒期酒12瓶/箱，價格為木桐3500英鎊、奧比昂3800英鎊、拉菲3900英鎊、拉圖4500英鎊、瑪歌4500英鎊。而開價最高的還要數右岸的三家酒莊：奧松8500英鎊、裏鵬10000英鎊、帕圖斯20000英鎊。2007年瑪歌和拉圖期酒價格每瓶240歐元，裏鵬、拉菲以及奧比昂酒莊對外發佈的2007年期酒價格為每瓶200歐元，較2006年下降26%。大部分拿到配額的酒商都把售價定到每瓶240歐元，2008年波爾多左岸葡萄酒期酒定價大幅降低，似乎金融危機已經嚴重影響到葡萄酒業的發展。

　　文章來源：《左手投資 右手享受：葡萄酒經驗》

　　王敏、李青雲著

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