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[破解“豬週期”]養殖戶生存不易 生豬散養10年減4成

發佈時間:2011年09月12日 16:53 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-環球財經連線


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    歡迎收看正在直播的經濟信息聯播,繼續來關注財經頻道破解豬週期的特別報道。最近一段時間,豬肉再次創下新高,每斤十幾元的價格不光讓消費者看不懂,養豬産業鏈上的每一個環節也都陷入困惑。在昨天的節目裏,我們看到,養豬的賺到了錢卻不知道要不要補欄,殺豬的看著肉價高漲自己卻生存艱難,這樣的場景其實每隔上一兩年就會上演。隨著豬肉價格的漲跌起伏,所謂的豬週期循環往復,原有的生豬養殖格局也被改寫,大批曾經的生豬散養戶退出了,剩下的養殖戶則多半陷入一種進退兩難的境地。今天我們來聽一聽大連養殖戶高俊濤的煩惱。深入了解一下豬週期的循環過程。

    見到高俊濤的時候,他正在忙著碎粉玉米,給家裏的豬配飼料。從起步時的幾十頭豬,到現在的500多頭豬,10多年來,配料、喂食、堆糞,所有養豬的活兒一直都是他和愛人兩個人自己動手。高俊濤説,養豬掙不掙錢,除了市場行情,主要就看防疫和養殖成本。他這些年,一旦發現豬有點毛病,幾乎就整日整夜跟豬待在一起悉心照顧,所以他養的豬一直就沒有出現過大批死亡的情況;另外,自己幹還能省下雇人的花銷,在飼料的購買、投放方面也更容易精打細算。但即便是這樣,遇到大的行情波動個人就沒辦法了,他記得2004年到2005年的時候,生豬價格一度跌到2塊錢1斤,他手裏的幾百頭豬一頭就要虧100多。

    普蘭店市大劉家鎮花房村養殖戶 高俊濤:(虧的時候會不會想到放棄)不是長期的總往下掉 還是要堅持幹 不是一批 賣完就沒有了 是一批一批的 這批豬價格不好下批豬就能漲上來 平衡一下

    價格差的時候不急著退出,價格好的時候適當補欄,加上凡事親力親為,讓高俊濤不僅扛住了這10多年的多次行情波動,還把規模做大了不少。在現在的花房村,一説養豬誰都會提高俊濤,不過老高説這並不是因為自己是什麼大戶,而是這個花房村500多戶、將近2000人裏面,現在也只有自己還在養豬了。

    普蘭店市大劉家鎮花房村養殖戶 高俊濤:以前是老百姓普遍都養 就是豬價錢太低了 賠錢了 老百姓就都不幹了

    在豬肉價格的起伏波動中,像高俊濤這樣的養殖戶只是少數,更多的養殖戶往往都是在價格高點蜂擁而入,等到生豬出欄又碰上過剩,不得不低價割肉,黯然退出。這樣連續賠上幾次錢,就再也不願意進入這個領域。農業部統計數據顯示,2000年以前,生豬散養比例約為77%,但到2010年底,已經降到了30%左右,10年時間整個生豬養殖的散養比重減少了4成,而在這個過程中,減少的養殖戶數無疑更多。

責任編輯:劉岩

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