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記者探市場:今年中秋月餅走平價路線

發佈時間:2011年09月01日 04:36 | 進入復興論壇 | 來源:中國新聞網


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  8月14日,一隻巨型月餅亮相上海某商廈,誘人的月餅令眾多路人“垂涎三尺”。隨著中秋佳節的臨近,月餅大戰也提前打響。湯彥俊 攝

  再過十多天,中國人傳統佳節中秋節就將到來,“月餅”再次成為人們關注的熱點。除了時下的“月餅稅”外,月餅的價格、銷售,更為一般民眾所關心。記者近日走訪幾家大型超市發現,與往年不同的是,曾經一度成為焦點的“天價月餅”,今年被樸實的平價月餅搶了風頭。多數禮盒裝月餅價格均在五百元以下,其中,擺在一些超市入口處顯眼位置的月餅,如“全聚德”,“稻香村”等名牌産品,價格多在百元人民幣左右。

  據了解,由於原材料價格的上漲,月餅成本也水漲船高,但月餅本身漲幅大多不超過10%。相關數據顯示,雞蛋由去年每500克4元,上漲到今年的5.5元;核桃去年每公斤50元,今年上漲了約20元;白糖更是由每噸6000元漲到了現在的每噸8000元;植物油的漲幅約為15%;其他乾果(如夏威夷果、松子)也上漲了二三成。

  在北京家樂福馬連道店,蘇州“稻香村”的銷售員告訴記者,雖然原材料價格上漲,可今年的月餅價格與往年相比,波動其實並不大,甚至有的産品平均降價一成左右。“如‘金典祥禮’這款月餅去年賣450多元,今年降至376元;‘富貴祥和’今年賣120元一盒,而去年則是150元一盒。”

  此外,相比540克盒裝蘇州“稻香村”79元的價格,620克的“華美”月餅僅39元,安徽“鳳凰傳説”月餅一盒500克僅售19.9元。一位一連買下十盒“鳳凰傳説”的顧客説,“我是來北京旅遊的,看到這個月餅便宜,包裝也很精美,經濟實惠,帶回家正好和家人一起分享。”

  在“北京稻香村”專賣店,每盒14元的“自來紅”或“自來白”月餅成為不少顧客的首選。“這是這家店的特色産品,一盒六塊,還便宜。”一位張姓大爺如是説。

  北京稻香村食品有限公司的企劃部相關負責人在接受中新社記者採訪時表示,“由於原材料價格的上漲,今年稻香村散裝月餅的單價的確上調了5%至9%,但禮盒價格並沒有變,仍是56至386元不等。延續主打百元左右的‘平民價位’。”