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在方便麵傳統銷售旺季到來之前,康師傅和統一的桶裝方便麵,在本月初紛紛漲價。漲價原因是主要原料,比如麵粉、糖、棕櫚油等價格的持續上升。
據了解,康師傅8月1日開始對旗下的桶裝方便麵進行了價格調整,每件(12桶裝)的出廠價提高了2元,終端的銷售價格每桶提升3角。廣州市海珠區家園超市的老闆向記者證實了這一消息,不過漲幅要比指導價略高,“漲價後,每桶面要賣到4元”。
該公司的員工説,提價主要是因為成本的壓力,同時給流通路留出一些利潤。他説,由於主要原材料比如麵粉、棕櫚油、糖等價格持續上升對行業造成壓力,該公司毛利率比2009年下滑6%,到28.4%。方便麵毛利率都下滑2%~3%。