記者從廣東省物價局價格監測中心了解到，廣東省物價局價格監測中心從7月13日起實行《生豬與豬肉監測（日報）》制度，對全省豬肉生産、流通、零售各環節價格進行每日一報。近期監測顯示：廣東的豬市價格已結束前期上升態勢，整體呈現高位趨降的走勢。

　　4日在廣州石牌市場，市民購買最多的瘦肉、有皮上肉、排骨、脊骨的零售價分別為35元/公斤、30元/公斤、45元/公斤、36元/公斤。而根據廣州市物價局價格監測中心的菜籃子平均報價：以上各項的零售價分別為38元/公斤、31.7元/公斤、45.2元/公斤、36.6元/公斤。雖然45元/公斤的排骨價格相比6月22日50元/公斤的售價已經有所下降，但很多買菜的市民還是表示：“吃不起，太貴了。”

　　展望後市，省物價局價格監測中心分析認為：雖然當前居高不下的成本和供應仍偏緊的基本面將繼續給豬市價格構成支撐，但在消費淡季、國家政策支持以及生豬存欄量持續恢復的情況下，預計8月份廣東豬肉價格有望繼續呈現穩中趨降的走勢。

　　監測以來廣東省豬肉批發價格走勢圖

　　單位： 元/500克

　　12.40　　12.30　　12.20　　12.10　　12.00　　11.90　　11.80　　7月13　　日　　7月14　　日　　7月15　　日　　7月16　　日　　7月17　　日　　7月18　　日　　7月19　　日　　7月20　　日　　7月21　　日　　7月22　　日　　7月23　　日　　7月24　　日　　7月25　　日　　7月26　　日　　7月27　　日　　7月28　　日　　7月29　　日　　7月30　　日　　7月31　　日　　8月1　　日　　8月2　　日　　8月3　　日

　　監測以來廣東省豬肉零售價格走勢圖

　　單位： 元/500克

　　18.00　　17.90　　17.80　　17.70　　17.60　　17.50　　17.40　　7月13　　日　　7月14　　日　　7月15　　日　　7月16　　日　　7月17　　日　　7月18　　日　　7月19　　日　　7月20　　日　　7月21　　日　　7月22　　日　　7月23　　日　　7月24　　日　　7月25　　日　　7月26　　日　　7月27　　日　　7月28　　日　　7月29　　日　　7月30　　日　　7月31　　日　　8月1　　日　　8月2　　日　　8月3　　日