本週一，芝加哥商業交易所豬肉期貨在開盤一個半小時內漲停

　　中國國內高漲的豬肉價格正在影響全球的肉價。由於最近數月中國大量進口美國豬肉，海外市場看多肉價。

　　週一，芝加哥商業交易所豬肉期貨在開盤一個半小時內漲停。8月交割的瘦肉豬期貨價格上漲3.1%，達到漲停限制，至每磅0.9917美元，上漲0.03美元。而這一上漲預期，主要是因為中國的巨大進口需求推動所致。據美國肉類出口協會(U.S.MeatExportFederation)的數據，今年前四個月，中國購買了38415噸豬肉，去年同期為671噸。

　　大量的進口不僅推高了豬肉期貨，還將實實在在地影響到海外餐桌。如果在中國增加豬肉供應的過程中，美國豬肉進口增加，將對美國物價産生影響。美國著名財經雜誌《巴倫週刊》(Barrons)稱，美國業內認為，向中國增加豬肉供應1%，美國豬肉出口就將增加25%，這將導致美國國內豬肉供應減少6%。

　　此外，韓國也將受到中國豬肉價格高漲的影響。上世紀90年代，中國通貨膨脹對韓國物價的影響微乎其微，但進入21世紀，中國通貨膨脹和國際油價上漲成為推動韓國物價上漲的最重要的因素。有研究人員測算，中國物價上漲1%，7個月後韓國物價將會上漲0.12%至0.15%。

　　中國國家統計局日前公佈的數據顯示，6月份全國居民消費價格總水平(CPI)同比上漲6.4%，其中食品類價格同比上漲14.4%，而這當中又以豬肉價格上漲57.1%為拉動CPI上漲的主要因素。而中國豬肉價格上漲的根本原因是豬飼料的原材料玉米和大豆價格上漲。豬飼料由80%的玉米和20%的大豆組成。

　　目前，中國農業部已出臺多項措施穩定生豬生産發展。農業部畜牧業司司長王智才近日表示，預計今年七八月份後豬價同比漲幅將逐步回落，下半年生豬出欄將呈逐步增加態勢，生豬生産將保持穩定增長，能夠保障中秋、國慶期間市場供應。來源：北青