2200元天價榨菜到底有何出奇之處？誰會買呢？近日，《每日經濟新聞》記者深入榨菜生産地重慶涪陵實地調查發現，涪陵榨菜集團股份有限公司（002507，以下簡稱涪陵榨菜）的五年沉香榨菜的原料青菜頭的成本僅5元左右，被包裝成精美盒裝後，售價在668元左右；加上一副純銀碗筷後，價格飆升到2200元。

　　涪陵榨菜知情人士透露，儘管2200元涪陵榨菜標價在市場上鮮有人購買，但自2007年還是有銷售的，主要是一些國有壟斷公司或者房地産開發商購買。

　　涪陵榨菜董秘黃正坤以目前公司處於半年報發佈前的靜默期為由，拒絕了記者提出的採訪要求。

　　針對天價榨菜可能涉嫌商業欺詐，重慶市消費者協會7月4日表示，將立即介入調查，並作為重要案例進行處理。

　　實地探訪

　　天價榨菜的誕生之路

　　被討論得沸沸颺颺的涪陵天價榨菜，早在2007年3月已上市，因當時涪陵榨菜並非上市公司，關注度遠不如現在。

　　就在涪陵榨菜成功登陸中小企業板半年之後，中信證券研究員黃巍于6月24日發佈的 《涪陵榨菜重大事項點評：推高端産品拉升企業形象》，徹底將這顆“炸彈”引爆。

　　按中信證券的描述，涪陵榨菜推出的600克裝沉香榨菜，“以2月江風自然脫水，壓榨後要用河沙封壇倒置沉入烏江底進行自然醞釀，全程均為手工製造，至少3年才能釀成，極品沉香榨菜則要釀製8年以上方能上市。”

　　被媒體質疑之後，涪陵榨菜澄清公告稱，該産品2007年就上市了；中信證券也發表聲明説，分析師未進行實地調研。

　　這壇天價榨菜的誕生路徑究竟如何？懸疑有待解開。

　　沉壇“烏江”實為農村堰塘

　　6月29日正午，出重慶城，沿著長江邊的公路一直向東，車行約3小時後，《每日經濟新聞》記者抵達聞名全國的榨菜之鄉——涪陵。然後，順著蜿蜒的山路，在丘陵中穿越兩小時，最終抵達一處名為新村鄉群星村的山頭。公開資料顯示，2200元的榨菜的青菜頭原料就是在這裡種植、採集和風乾的。

　　“房子背後就是那個沉壇的地方。”自願為記者當嚮導的一名小夥子説他叫周彪，這裡是涪陵榨菜董事長周斌全的老家，自己是他的侄兒。對於天價榨菜，周彪説，他只知道這裡的榨菜都很貴，一個罐頭就要幾十塊，據説都是出口日本的。

　　記者提出想看看榨菜沉壇的地方，周彪欣然應允。穿過老宅，來到屋後一個堰塘邊，他説，壇子都埋在水裏。記者看到，這個堰塘大概四畝，和農村隨處可見的堰塘唯一不同是，水面上浮著四個浮標，寫著2002、2003等字樣。村民們説，浮標下面就是壇子，數字代表沉下的年代。

　　涪陵榨菜2007年接受媒體採訪時稱，“烏江榨菜集團從2001年開始，每年于深水中窯藏800壇沉香榨菜原料，迄今為止，已經深水窯藏了沉香榨菜頭4800壇。今年加工的沉香榨菜就是2001年窯藏的沉香榨菜頭，它已有六年的歷史了。”這個堰塘是否真沉下了4800壇榨菜呢？

　　群星村三社社長李世江是當年親自組織村民沉壇子的人。6月29日，他向記者透露，2001年那次，他組織了七八個人下壇子，每個壇子裝100斤左右的榨菜，一般需要兩人抬。第一次大概下了6天時間。

　　李世江確信，那次一共下了650壇，“因為要給工人結算工錢，6元一壇，最後結賬的時候是很清楚的。”2002年和2003年，又分別下了一次，但後面每次只下200多壇。也就是説，總共下了1000多壇。

　　李世江還幹過 “起壇子”。“堰塘的浮標下就用繩子拴著壇子，坐著竹筏上直接把繩子拉起來。”他記得2007年拉了200壇，也就是10噸左右。之後，好像沒有再拉過壇子。

　　老闆家鄉的收購價更高

　　群星村位於涪陵新村鄉清涼山，海拔約千余米。正如涪陵榨菜的公開資料所説，當地確屬青菜頭生長的好地方。

　　據李世江講，村裏大規模種植青菜頭有10年了，2000年左右的時候，有40~50畝土地種植青菜頭，最近五六年開始增多，光他們社裏就有120畝左右。今年可能要種200畝。

　　翻過一個小山頭，通過一段石板路，走下一坡古老的石階，李世江指著一大片地説，“那就是我的地。一年種20畝左右青菜頭，賺了一些錢，去年拿到手一萬六左右。”

　　李世江説，涪陵榨菜對鄉親很好，山上的小路都是公司出錢修的，收購榨菜的價格也比其他地方要高。據他説，新村鄉的青菜頭每公斤收購價0.9元。也就是每斤青菜頭0.45元。

　　按涪陵榨菜的介紹，1噸榨菜要用到10噸青菜頭，600克榨菜需要的青菜頭約6000克，成本約5.4元。

　　“不是所有的青菜頭都這個價。”李世江説，比如沿江一帶的青菜頭就比這兒便宜，才0.25元一斤。

　　高檔榨菜作坊蜘蛛網叢生

　　公開資料顯示，涪陵榨菜2001年開始在新村鄉建榨菜廠，用於高檔榨菜加工。6月29日，《每日經濟新聞》記者在新村鄉至涪陵城區的路口找到這個榨菜廠。

　　工廠不大，門口的《入場須知》牌稱，非經允許不得進入工廠、注意衛生等。門口有工作人員把守，記者還是順利進入。

　　工作人員介紹，這個工廠主要生産高檔禮品，2000多元的榨菜也出自這裡。在原料庫1門口，記者看見，這個生産高檔榨菜的地方設備很簡陋，空曠廠房裏擺放著各種榨菜罈子，正門口附近放置著一口16平米左右的拌調料的淺池，裏面的紅色辣椒調料散發著誘人的香味。旁邊的幾個大盆裏也裝有紅色調料，調料盆上面還放置著一個木樓梯，上面搭著一條骯髒的毛巾。

　　工作人員説，這裡的車間是用來拌調料裝壇的地方，因為手工製作，沒有封閉空間，後面還會有進一步加工。記者注意到，在這個生産高檔榨菜的車間的一扇窗戶上，懸著三塊完整的圓形蜘蛛網。

　　銷售調查

　　榨菜貴比鮑魚 銷售員稱“划不來”

　　中信證券的研究報告如一石激起千層浪，顛覆了人們對榨菜的看法，一盒榨菜竟超過茅臺酒價，甚至貴比鮑魚。涪陵榨菜公告稱，高端禮品榨菜僅僅在涪陵和重慶銷售。記者在涪陵城區進行了調查，發現存在大量的禮品榨菜，一些地産公司和政府部門或為主要購買者。

　　全城僅一家擺賣售員稱不划算

　　涪陵城區主要商超是重慶百貨和新世紀百貨等，均不見天價榨菜的身影。各種榨菜品牌擺滿貨架，涪陵榨菜生産的烏江牌榨菜主要有185元、68元、35元、30元等品種。

　　記者問起2200元的榨菜，新世紀百貨銷售員表示從沒賣過。

　　記者最後在涪陵榨菜專賣店見到了這款産品。這款綠色外包裝的“沉香榨菜”擺放在櫥窗的最高位置，旁邊還有5年沉香668元、老榨菜188元、全家歡禮盒200元等。

　　打開包裝盒，記者看到盒內有兩筒榨菜，裝在精美的金屬器皿裏，裏面是小袋分裝的榨菜。包裝盒裏最搶眼的是一副純銀碗筷。

　　正當記者詢問能否便宜點的時候，銷售員竟勸記者，最好不要買這個，“真的划不來”。她解釋，除了有一副銀碗筷，和其他老榨菜沒什麼區別。

　　見記者還是盯著沉香榨菜，銷售員很誠懇地説：“你實在需要，我給你1800元的內部價。”

　　開發商是主要買主董秘稱為適應某些市場需要

　　據專賣店銷售員稱，只有這個店才有沉香榨菜銷售，涪陵其他店都沒賣，重慶更沒有賣。她目前就賣了幾盒。另一個銷售員也表示，確實不好賣，但是還有人來問來買。

　　到底誰在購買？兩位銷售員表示，一般是單位上的人來買得多，比如房地産開發商、煙草公司，一買就是十多盒。

　　6月30日，涪陵榨菜董秘黃正坤對記者表示，公司半年報即將發佈，現在不便接受採訪和回答問題，如果有需要，可以在半年報發佈之後採訪。對於公司打造高端榨菜的問題，黃正坤稱，主要是為了適應某些市場的需要。

　　記者了解到，涪陵榨菜公司曾于2007年3月18日在涪陵飯店公開拍賣沉香榨菜2007年經銷權。負責該次拍賣的四川亞奧拍賣有限責任公司總經理王勇向記者講述了當時的一些情況。

　　王勇説，他曾在涪陵榨菜負責銷售，這次拍賣也是他參與策劃的。報名參加拍賣的經銷商約六七家，起拍價20多萬元，最後成交價格是120多萬元。

　　“這個經銷權還包括銷售其他榨菜，不只是2000元的榨菜。”王勇説，當時定的是2000元一盒，“價格肯定很貴，100多萬元不可能就這樣白花了，還是要有公司和政府的支持”。

　　當年取得經營權的公司如今經營情況如何呢？網上有一家名為重慶家樂食品集團公司的企業自稱代理了沉香榨菜經營權，記者無法與其取得聯絡。王勇説，他也忘記當初哪家公司取得了經營權，不過他記得，第一年應該還是賺得回來的，因為當年政府提了很多貨送人，也計入這家公司的業績。