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31種桶裝水查出不乾淨

發佈時間:2011年07月07日 04:04 | 進入復興論壇 | 來源:新京報


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  廖愛玲

  部分産品菌落超標9000倍,不乏知名品牌

  本報訊 (記者廖愛玲)夏季是桶裝水的銷售高峰期,但昨天北京市工商局和市質監局聯合通報下架的46種不合格食品中,卻有多達31種桶裝飲用水被發現“不乾淨”,且絕大多數都是菌落總數超標,涉及“京潤泉”、“領先山泉”、“碧達”、“安吉爾”、“十渡”等品牌。

  此次市工商局在近期的食品抽檢中發現7種不合格食品,包括有菌落總數超標的“萬客松”野山椒泡鳳爪等。而市質監局在對北京食品生産企業監督抽查中發現不合格食品39種,其中桶裝飲用水就佔31種,多個知名品牌上榜。

  菌落總數超標是主要問題。其中醴泉飲用水(18.9升/桶,2011-4-27)菌落總數超標達9000倍。“領先山泉”純凈水(18.9L/桶,20110424)菌落總數是標準值的230倍。“安吉爾”飲用純凈水(18.9L/桶,2011年4月26日)還檢出黴菌和酵母。

  記者了解到,桶裝水不合格,往往是由於企業沒有嚴格按照工藝規程操作,生産用管道系統、過濾系統、灌裝系統清洗消毒未到位;飲用水包裝物———桶和蓋的清洗消毒不徹底也可能造成産品污染等。

  北京市食品辦表示,從2008年3月15日起,北京獲准入市的桶裝飲用水生産企業要求採用“一桶一碼”,只有生産企業、生産日期、産品標準號等信息真實無誤後才能出廠銷售。如買到冒牌桶裝水,市民可以撥打12315或12365進行舉報。