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針對近期豬肉價格出現穩中上揚的態勢，商務部新聞發言人姚堅6月15日表示，在發揮市場調節作用的同時，商務部將加強對中央儲備肉的管理。隨著天氣轉暖，氣溫升高，豬肉消費將進入淡季，商務部有信心保持豬肉市場的相對穩定。
據商務部商務預報監測，6月6日至12日，全國36個大中城市鮮豬肉批發價格為每公斤22.52元，比年初上漲19.2%，比上周上漲1.6%。對於豬肉價格上漲的原因，姚堅表示，主要是因為去年同期豬肉價格是2007年以來的歷史低點，導致養豬戶減少養殖，從而導致供應減少所致，另一方面，是因為部分飼料價格及人工成本的上升。
姚堅還表示，目前豬糧比價還在合理區間之內，商務部不會出臺政策控制價格。豬肉價格應當以市場調節為基礎，隨著豬肉價格緩慢地回升，養殖戶會繼續增多。
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