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晨報訊(記者 劉映花)針對近期豬肉價格出現穩中上揚的態勢,商務部新聞發言人姚堅15日表示,隨著天氣轉暖,氣溫的升高,豬肉的消費會進入淡季,豬肉市場將相對穩定。商務部將不會出臺政策控制價格,豬肉價格由市場自行調節。
據商務部商務預報監測,6月6日至12日,全國36個大中城市鮮豬肉批發價格為每公斤22.52元,比年初上漲19.2%,比上周上漲1.6%。商務部表示,價格上漲是因為2007年以來豬肉價格持續走低,去年這個時候豬肉價格是最低的。豬肉價格低就會導致養殖減少,以至於目前出現了育肥豬上市的階段性偏緊。姚堅表示,對於豬肉價格的調節,應當以市場為基礎。隨著豬肉價格緩慢地回升,養殖戶會繼續增多,將保證後續豬肉的供應。