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發佈時間:2011年01月22日 07:47 | 進入復興論壇 | 來源:經濟觀察報
賀文 龐麗靜
一方面被要求大豆食用油不漲價,另一方面終端超市各種名目的收費逐年增多,這是包括九三糧油工業集團有限公司(下稱“九三油脂”)在內的食用油加工企業目前正面臨的兩大難題。
九三油脂與哈爾濱家樂福的矛盾已經突顯出來。本報獲悉,2010年上半年,由於受不了家樂福名目繁多、多達18種以上的收費項目,九三油脂與哈爾濱家樂福的爭執升級,最終導致哈爾濱地區全面停止了對當地家樂福的供貨。
九三油脂一位高管表示,這幾年的基本情況是,廠商被盤剝,非常困難,幾乎是穿著衣服進去,光著身子出來;消費者沒有得到多少實惠;而大把的錢流進了以家樂福為代表的超市的腰包。
此前已有消息稱,中糧集團旗下、佔據中國小包裝食用油領域第二大市場份額的福臨門,因為家樂福在年度採購合同的相關條款中表現強硬,導致雙方摩擦不斷。
有業內人士表示,對於食用油加工企業而言,商超環節的流通成本已經佔到企業成本的很大一部分。
區域斷供
九三油脂上述高管表示,九三油脂與哈爾濱家樂福的矛盾是最先顯現出來。
“經營壓力很大。雖然多方努力還沒有虧損,但是也沒有盈利。基本上是一年下來等於白忙活。不僅是盡責任、義務的問題,而是在獻血。”該高管説。
由於受不了家樂福名目繁多、多達18種以上的收費項目,2010年上半年,九三油脂與哈爾濱家樂福的爭執升級,最終導致哈爾濱地區全面停止了對當地家樂福的供貨。
目前,九三油脂在瀋陽、大連地區與家樂福還有合作。哈爾濱的情況會否在上述合作中發生連鎖反應,九三油脂上述高管沒有透露。
對於九三油脂停供哈爾濱家樂福的説法,本報未能從家樂福中國區獲得官方證實。
在此之前,已有消息稱,中糧集團旗下的食用油品牌福臨門也已不堪其重壓。近兩個月來,雙方在2011年年度採購合同相關條款的談判中摩擦不斷,雖然家樂福與中糧福臨門的合作暫未終止,但可以預見的是,福臨門在接下來與家樂福談判中的處境會越來越難。
儘管事後,中糧、家樂福官方都極力回避關係惡化的説法,家樂福中國區援引中糧集團相關部門給家樂福的回復稱,“中糧對媒體發言的人士並非中糧集團的新聞發言人,不代表公司立場。中糧集團和家樂福的關係一直很友好”。但是,有業內人士坦言,中糧福臨門與家樂福的問題,不是個別廠商與個別超市的問題,而是“整個超市與廠商和消費者關係的問題。廠商都很支持中糧目前的行為”。
直營嘗試
對於食用油加工企業,尤其是小包裝食用油生産企業而言,包括家樂福在內的大型超市連鎖是其渠道的重要組成部分。雖然商超這樣的現代渠道目前在包括金龍魚、福臨門等品牌的整體銷售中佔比不大,但是意義重要,尤其是品牌形象的宣傳、推廣。
在與零售終端的談判中,目前佔據優勢的也就只有益海嘉裏旗下的金龍魚。中華油脂網主編郭清保介紹,益海嘉裏旗下的“金龍魚”佔到中國小包裝食用油市場超過35%的份額,中糧集團旗下的“福臨門”約佔中國整個小包裝食用油市場的12%左右,在家樂福等大型超市連鎖中,目前唯有“金龍魚”是全國性的品牌。
有接近益海嘉裏的人士也透露,因為金龍魚的市場份額優勢,所以在與家樂福這樣相對強勢的零售商談判時,反倒能夠獲得一些相對較好的合同條款。
為了擴大終端實力,包括中糧、九三油脂在內都在嘗試通過自建直營店的方式,希望在家樂福等大型連鎖超市體系外開闢新通路。
從去年下半年開始,“中糧品牌直營店開業”的消息陸續從安徽合肥、江蘇常州、新疆烏魯木齊等地傳來,中糧在北京的第一家直營店也已經於今年1月中旬落戶崇文門。
事實上,中糧開始直營店的嘗試是在2009年。當年7月,中糧集團全國首家直營店在四川成都正式開業。當時,參與中糧品牌直營店的産品包括福臨門米系列、金地系列、五湖米系列,福臨門油、長城葡萄酒、神象麵粉、中糧麵條系列等,中糧集團規劃,擬在成都投資建設100家品牌直營店。
無獨有偶。接近益海嘉裏的人士曾透露,益海嘉裏從2006年開始在謀劃建立直營店,目前已經在河北秦皇島、深圳等地建立了直營店。更大張旗鼓的是黑龍江農墾北大荒商貿集團有限責任公司,2009年4月時宣佈將投資4個億,在成都及周邊市場開設50家北大荒綠色食品配送連鎖店、250家社區店。
目前,九三油脂也正在採取自建直營店的營銷方式。前述九三油脂高管透露,這項工作剛剛開始。
東方艾格分析師馬文峰認為,銷售環節的利潤是吸引糧油巨頭在終端擴張的主要原因,“糧食加工企業的利潤越來越薄,做加工遠沒有做糧商賺錢”。
有中糧內部人士認為,做直營店一方面是進入終端的嘗試,另一方面拓寬了既有的銷售渠道,而且有利於整合中糧集團的廣告資源,集中陳列、更好地宣傳中糧品牌。
其實,中糧做直營店還另有隱情。有業內人士透露,中糧在與各地經銷商的合作中也遇到不少問題,比如一些經銷商做福臨門品牌兩三年後就轉做其他品牌,“經銷商經常抱怨廠家的讓利、廣告支持不夠”。而且,中糧一直試圖爭取到更多優質的經銷商資源,但是卻遭到來自競爭對手益海嘉裏的強大阻力。
對於糧油加工企業涉足直營,也有擔憂。中華油脂網信息主編郭清保認為,建立直營店前期需要很大的投資,而且因為直營店只賣自家的産品,消費者在這種店購買時品牌的選擇機會非常狹窄,做不好會適得其反。