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康師傅家樂福談判破裂 重新上架沒有時間表

發佈時間:2010年12月21日 14:36 | 進入復興論壇 | 來源:南方日報

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  因返點分歧引發的康師傅斷供家樂福事件似乎在短期內還見不到獲得解決的曙光。記者昨天從一位談判知情人士處獲悉,日前,康師傅和家樂福曾就恢復上架的事進行積極溝通,遺憾的是,由於雙方都不肯作出讓步,“已經談崩了”。這意味著,走進家樂福門店的消費者還不知何時才能與康師傅方便麵“重逢”。

  事件回顧:2毛錢引發的大戰

  10月底,康師傅在聯交所發佈公告,從11月1日起,將部分方便麵産品提價10%,旗下營銷佔比達3成的“經典袋面系列”零售價由每包2元升至2.2元。康師傅解釋稱,提價主要是原料價格漲幅已達到臨界成本。

  然而,康師傅此次漲價行為在家樂福“遇阻”。有消息稱,家樂福不同意在自己的賣場內上調康師傅價格,因雙方協商未果,康師傅停止供貨。

  康師傅的漲價遇到了最大的攔路虎,家樂福的高返點也踢到了鐵板。為了2毛錢,兩大巨頭的口水戰和商戰打得不亦樂乎。

  市場直擊:家樂福存貨見底了

  斷供事件被曝至今已經一週,越來越多的家樂福超市門店裏不見了康師傅的身影。一星期前,記者走訪家樂福員村店時發現,原本多種口味的康師傅方便麵在家樂福這兩家門店已經只剩下寥寥幾種。而當記者日前再度進店探訪時卻已經完全不見了康師傅袋裝方便麵。

  據超市內的銷售人員透露,因為一直沒有新貨再上架,只能眼睜睜看著康師傅“消失”。“你看,以前這裡的三組貨架都是(康師傅),現在沒有了。天天都有不少找不到(康師傅)面的顧客來問。”

  此外,來自外地媒體的消息顯示,目前北京等地市場的家樂福門店裏的康師傅存貨也已經全面見底了,斷供範圍波及越來越廣。“如果問題得不到及時解決,肯定出不了這個月,全國的家樂福都會再也沒有康師傅賣。”

  而在廣州的好又多、百佳、華潤萬家等超市,康師傅旗下産品均在正常銷售。記者遇到在華潤萬家買康師傅袋裝面的李小姐,她稱自己本來家住員村山頂,平常都是去家樂福,現在買不到才“轉投”萬家。

  互相指責:有人在公然説謊

  家樂福與康師傅的口水戰愈演愈烈,一時間竟忠奸難辨。

  在事件發端之初,家樂福以一段簡短的文字説明輕易佔據了道德制高點。“家樂福日前接到康師傅的漲價通知。在目前通脹背景之下,家樂福考慮到穩定物價,暫未同意調價,因此,出現斷貨現象。”言下之意,家樂福是站在維護消費者利益的立場上勇敢阻擊康師傅抬高物價的“英雄”。

  而有報道揭露,目擊到家樂福超市已悄然調高相關産品售價,如在康師傅要求提價範圍內的經典包裝紅燒牛肉麵和香辣牛肉麵5連包的售價都為11元,單價即為康師傅宣佈提價後的2.2元。事實表明,家樂福在公然説謊話。

  隨後,康師傅的聲明則道出隱情:“我們相信此次爭議應與産品調價無關。”“個別媒體以《家樂福拒絕漲價,康師傅斷貨反擊》為題報道此事,是對此事件的誤讀”。並指責家樂福“屢次違反誠信原則,不合理強勢要求提高銷售返還幅度”。

  “據我所知,家樂福稱康師傅提價可以,但提價部分必須有一半金額要返給家樂福,否則就拒絕提價”。一位接近康師傅的知情人士透露,這一要求遭到康師傅的反對,因此,家樂福乾脆就徹底拒絕提高進貨價。

  案底揭秘:家樂福劣跡斑斑

  一位家樂福長期供貨商告訴記者:“與其他超市相比,家樂福最黑,其收取名目繁多的各種費用讓我們苦不堪言。除此之外,我們還要受制于採購員的‘眼色’”。

  “舉個例子,像馬鈴薯澱粉去年價格為5000元/噸,但現在的價格已漲到1.25萬元/噸,使用這些原料的産品自然要提價,但家樂福就不同意提價”。一位供應商告訴記者,最終解決問題的辦法還是要給採購個人送點好處費,每年像這樣送出去的費用要佔其在家樂福銷售額的8%左右。

  家樂福近年來屢屢與供應商爆發衝突,可謂劣跡斑斑。2003年,上海、南京兩地的炒貨行業協會曾聯手抵制家樂福,抗議其收取高額進場費;2005年,澳柯瑪與家樂福談判進駐問題,終因超市方採購費用高等諸多潛規則導致合作破裂;在2006年,乳製品大戶蒙牛爆出要從家樂福撤櫃的消息,原因是家樂福方面開出的促銷費、返利費等費用過高,使蒙牛不堪重負;2009年,青島一家食品公司因討要貨款無效將家樂福告上法庭,而家樂福仍以促銷費、海報費、卡夾費等名目以期抵償欠款……

  互鬥結局:他們都真的受傷了

  康師傅退出家樂福,毫無疑問導致了兩敗俱傷。不過,在兩傷前提下,分析分析誰傷得更重也許能幫助我們發現事件接下去的發展趨勢。

  業內人士稱,不進家樂福銷售,康師傅畢竟是損失了一條終端渠道,影響當然有,但零售終端還有許多,整體的銷售有保障,影響很有限。

  近年來,康師傅方便麵品牌一直佔據著國內該市場50%的份額。其中,在中高端産品上,康師傅在容器面、高價袋面、中價袋面的市場份額近70%。家樂福方面坦言,康師傅在其賣場內的方便麵類産品中銷量是第一位的。康師傅退出的影響不言而喻。

  正因如此,家樂福此次並未表露出過分強硬的姿態,家樂福中國區總部表示,家樂福不希望與供應商進行口舌之爭,家樂福希望儘快找到一個解決方案。似乎家樂福比康師傅更期盼早日找到臺階下。

  最新進展:談判破裂醞釀再談

  記者從可靠渠道了解到,基於希望化解爭鬥的共同目標,康師傅與家樂福近日的確曾坐上談判桌,就恢復上架的事進行積極溝通。

  然而,爭端能否解決關鍵還在於雙方願意拿出多少誠意來。遺憾的是,前兩天傳出消息稱由於雙方都不肯作出讓步未能達成一致。一位熟悉家樂福的業內人士透露:“雙方已經談崩了。”

  不過,來自另一渠道的傳言則説,康師傅和家樂福希望握手言和的初衷沒變,現階段只是在博弈上都不肯露軟。新一輪的談判正在醞釀,相信假以時日最終會有令人滿意的結果。目前還無法知道康師傅重回家樂福的時間。

  行家觀點:博弈優勢傾向大戶

  “廠商、供應商、零售商3個價值鏈條上的個體中,最強勢的是零售商,基於廠商對産品的出廠價有一定底線,所以,在流通環節中收取各種費用、扣取返點的零售商,也應該反思。”北京供應商聯盟代表姚文華説。

  一位某大型連鎖超市內部人士表示,大型供應商開始頻繁博弈零售商,零供關係的優勢正逐步向部分大供應商傾斜。

  “在廠商之爭中,最重要的是企業實力。一旦廠傢具備了不可替代性的産品,零售商就會‘溫柔’很多。為什麼沃爾瑪不會下架寶潔的産品,為什麼家樂福不會和可口可樂掐架,原因就在於此。”著名營銷專家李光鬥説。

  南方日報記者 周照

  ■相關鏈結

  卡夫聯華惡鬥仍在進行

  南方日報訊(記者/周照)聯華與卡夫之間的斷貨風波依舊在膠著中。聯華超市直營門店內,卡夫産品仍未上架,這與聯華超市樂觀預期卡夫會很快低頭相去甚遠。聯華超市內部人員日前表示,卡夫方面尚無恢復供貨的跡象。

  據部分聯華門店反映,卡夫餅乾在店內同類産品的份額可佔50%—70%。份額的巨大使得這類供應商拒絕給零售商高返點或高渠道費用。而卡夫儘管在聯華係的年銷售額可超1億元,但該數字僅佔卡夫在中國整體銷售份額的4%左右。  在以往的零售商與供應商博弈中,由於零售商掌握渠道優勢,因此多數時候都是零售商強勢,最終以供應商妥協收場。但隨著部分大型供應商在零售商銷售份額中所佔比例越來越高,話語權開始向供應商傾斜。