康師傅斷貨影響家樂福門店 和諧消費環境誰維護

　　一個是方便麵行業的老大康師傅，一個是賣場中的巨頭家樂福，因調價問題無法達成一致，佔國內方便麵市場份額五成以上的康師傅暫停向家樂福超市供貨。記者日前從家樂福中國總部得到證實，斷貨已影響其全國的門店。

　　業內人士認為，近年來，國內零售商與供應商之間産生矛盾引起“斷貨”“拒售”等現象屢有發生，零供雙方在爭取各自利益的同時，如何維護和諧的消費環境，考慮消費者的利益，應是企業共同的責任。

　　方便麵調價起糾紛

　　記者在位於上海浦東的家樂福超市金橋店看到，各品牌的方便麵琳瑯滿目，唯獨康師傅的貨架上僅有少量的袋面，有的品種已斷貨。家樂福方面稱，此前超市接到康師傅的調價通知，“家樂福暫時沒有同意調價，因此出現斷貨”。

　　據了解，從11月起，康師傅經典袋面系列産品價格上調，零售價從每包2元提高到2.2元，漲幅為10%。康師傅方面稱，漲價的原因是方便麵的原材料成本上升已達到臨界成本的邊緣，如麵粉、棕櫚油、澱粉及其他調味原料的價格，自今年起的累計漲幅已達15%-100%不等。

　　由於家樂福不同意調價，康師傅停止向家樂福供貨。家樂福中國區公關總監陳波告訴記者，家樂福全國門店在12月1日以後康師傅方便麵都斷貨了。

　　根據AC尼爾森的調查數據，2009年底康師傅在國內方便麵市場所佔的份額為54.6%。在中國連鎖經營協會公佈的“2009年中國連鎖百強”中，家樂福排名第七，門店總數為156家。

　　利益糾葛凸現脆弱零供關係

　　業內人士透露，“康師傅”和家樂福的PK並非僅僅和價格有關，背後其實與雙方在供貨價格、利益分配等方面協商不成有關。在一定程度上，家樂福以“拒絕提價”為名，是想增加自己在談判桌上的籌碼。

　　近年來，國內零售商與供應商之間“斷貨”、“拒售”等現象屢有發生。今年11月，上海聯華旗下2000多家直營門店將卡夫系列餅乾品牌全線封殺。

　　記者了解到，大型綜合超市賣場與供應商通常都有進場費、堆頭費、返點等方面的協議，一般是一年一簽，次年可作調整。但當零售商或供應商一端發生變化時，相關合約可能需要重新制定，此時就可能出現問題。比如，聯華超市就是因為整合前後與卡夫的合約內容變更，需要重新談判。

　　上海財經大學國際工商管理學院教授晁鋼令認為，零售商與供應商的協議談判，按理説是正常的商業行為，並不存在誰對誰錯的問題。協議成了雙方就可以做生意，談不攏生意就不做。為什麼這次會引起社會較大關注？這與國內消費者購物模式有很大關係。現在到大型超市賣場已成為消費者的主要選擇。如果大型超市中出現某些常用産品斷貨，消費者會感到不便，從而引起輿論關注。

　　目前大型超市、賣場在與供應商的交往中仍處在強勢地位，零售商甚至可以把批發價作為實際上架的零售價，因為它的主要利潤來源和費用解決是靠供應商的返點和其它價外利益來實現的。

　　如何維護和諧消費環境

　　上海市商業經濟研究中心主任齊曉齋認為，家樂福也好，康師傅也好，都是國際大企業，大企業應更多地承擔社會責任。

　　晁鋼令認為，從長遠講要使這種情況趨於穩定，應當在一些商業規則和政策法規上，對大型零售企業過快發展有所控制。像日本就有“大店法”，對一些大型零售企業發展及其商業行為有法規方面的限制。在歐美國家，對供應商進入大型零售企業的進場費也有一定程度上的控制，目的是為了保護一些産業得到正常發展，防止兩方面力量過於失衡産生不正常現象，這些方面的經驗與做法值得我國借鑒。

　　消費者不是商家的“籌碼”，商業企業要讓利給消費者，不能僅僅通過供應商讓利，關鍵還是要通過減少流通成本，縮短流通環節，降低庫存，加速流轉等方面的努力，想辦法提高零供雙方的利益。目前情況下，供應商與零售商在協商價格時，除了考慮自身利益外，特別要考慮把與老百姓生活密切相關的商品價格控制在合理的水平。在這個大前提下，再考慮各自的利益，零供雙方才能獲取社會聲譽。

　　記者在家樂福超市採訪時，不少消費者表示，希望家樂福與康師傅能夠積極協商，爭取早日讓康師傅的産品重新上架。