小學生發現蘑菇遭漂白污染續:部分商販仍在銷售[圖]

未經漂白的口蘑。

漂白蘑菇

　　本報訊 (記者 巴士廣)近日，西城阜外一小六年級學生張皓調查發現(新浪編者注：原文此處不通順，文意應為“北京小學生調查發現市場上九成鮮蘑菇被增白劑污染”)，而北京市工商局的抽檢結果顯示合格率為97.73%。昨日，記者走訪了部分蔬菜市場和批發市場發現，菜市場上銷售的口蘑很多被漂白，批發市場由於最近嚴查，許多商戶在隱蔽銷售。

　　菜市場

　　“沒有洗的賣不出去”

　　昨日上午，記者來到豐台區東高地附近的幾個菜市場，在售賣蘑菇的攤位前發現，銷售情況良好，幾乎沒有市民對蘑菇的質量提出疑問。攤位上顏色明顯發白的口蘑標價5元一斤，色澤明亮，手感潤滑，分量較重。

　　商販稱，這些口蘑是清晨到新發地批發市場進的貨，都是新鮮的，買來就是這個樣子。“都是洗過的，沒有洗的賣不出去。”該商販説，“洗的好看，大家都買這個，沒洗的看著很臟。”至於其他幾個品種的蘑菇，該商販表示都是新採摘的，沒有經過漂洗。

　　記者隨後走訪了兩個菜市場內的多數攤位發現，銷售的都是經過漂洗的口蘑，沒有未經過加工的。“幹貨(口蘑)沒有，批發的都是這樣。”

　　批發市場

　　商戶隱藏銷售漂白口蘑

　　昨日下午，記者來到新發地農副産品批發市場的菌類交易大廳。由於是下午，這裡顯得比較冷清，在其中一家門店前擺著一籃子口蘑。當記者蹲下身來看時，該商戶立即將這個籃子搬進了儲藏室內。

　　在整個市場內，將口蘑擺出來銷售的只有寥寥幾家，其中只有一家銷售的是未經漂洗的口蘑，口蘑色澤發黃，上面粘有泥土，手感粗糙。

　　商戶趙某説，最近幾天，工商、市場管理方對漂白的蘑菇查得非常嚴，幾乎每天都查，所以很多商戶都不敢明著賣漂洗過的口蘑，都是偷著出售。

　　趙某説，以前市場內銷售的基本都是“洗過的”。批發市場的商戶對“漂洗口蘑”並不否認，但均表示，現在銷售的都是只用清水洗的，不含漂白粉等物質。“那東西對身體有害，我們自己都不吃。”一位商戶説。

　　市場管理人員則表示，目前工商等部門對漂洗的蘑菇産品檢查得非常嚴。