小學生發現鮮蘑9成遭污染 專家稱100%可信

　　據中國之聲《新聞晚高峰》報道，近日，北京西城阜外一小六年級學生張皓，對市場上的鮮蘑菇調查發現，市場上的鮮蘑菇超九成都被熒光增白劑污染。專家説，增白劑被人體過量吸收，會成為潛在的致癌因素。但是北京市工商局相關人士稱，張皓的實驗及調查結果不具科學性。

　　對於張皓同學調查的可信度，中國農業大學微生物實驗室高瑞芳博士表示，該調查可信度100%。市場上的鮮蘑菇超九成都被熒光增白劑污染。中國之聲記者費磊剛剛獨家採訪了張皓同學的家長，詳細情況我們馬上連線費磊。

　　主播：現在你和張皓同學的家長在一起嗎？

　　記者：是的。

　　主播：從同學家長那裏你都了解到調查過程是怎樣的？

　　記者：整個的過程我們之前也是和張皓的指導老師和張皓的媽媽進行了溝通，一開始張皓的媽媽就説，因為張皓現在上六年級，還要面臨小升初，這個事情出來以後，很多媒體都找上門來，使得張皓也感到略微有些緊張，他媽媽不想讓孩子受到過多影響，但是經過一番做工作，剛才我們跟張皓的媽媽以及他的西城區科技館的指導老師劉建華老師一起，剛才坐在了一起，張皓的媽媽介紹了整個張皓調查蘑菇的過程，張皓媽媽説張皓非常喜歡吃蘑菇，家裏有時候做火鍋就會買一些蘑菇來吃，但是他的媽媽偶爾在網上看到一篇相關的蘑菇增白劑的報道，他媽媽就在吃火鍋的時候告訴張皓，蘑菇最好是少吃，可能會有增白劑，網上報道都説了，張皓就非常好奇，增白劑是什麼東西，蘑菇為什麼要有增白劑？

　　在上課的過程中，他就跟劉老師提出了這樣一個疑問，科技館劉老師剛才也介紹説，接到孩子疑問以後，老師就給他看了一些相關的資料，熒光增白劑是幹什麼使的，怎麼樣才能檢測出熒光增白劑，一開始因為張皓的媽媽是做財務工作的，她有一個紫外線的驗鈔機，這樣張皓在家裏想拿這個驗鈔機想照一下蘑菇，但是他發現拿驗鈔機照蘑菇並沒有發現什麼東西，他不死心還要接著調查，他的媽媽也非常支持他，在買菜的過程中就曾經去過數個超市，買了很多蘑菇回來檢測。

　　正好張皓家裏頭有一個朋友是在中國農業大學微生物研究所，這個研究所有一台專門檢測生物物質成份的儀器叫紫外成像系統，這個紫外成像系統本身正好是365納米的光伏紫外線，正好是四川省關於熒光增白劑檢測標準的光譜的檢測的儀器，劉老師就給張皓找到了四川省地方標準熒光劑檢測的檢測方法的標準的手冊，張皓就完全按照四川省地方標準熒光劑增白檢測手冊把蘑菇買來，然後進行了採樣和清洗，然後到了農大微生物研究所利用紫外線成像系統的試驗。

　　我非常佩服張皓的是，他的媽媽把張皓整個檢測報告，幾本印的非常完整打印出來，其中有購買的過程、採樣的過程、清洗的過程以及在紫外成像系統的檢測的過程，最後的檢測報告都會圖片的形式，甚至非常清晰的彩色圖片把它照了下來，每一步都寫的非常嚴格，按照多少克，多長時間的照射，最後得出的結論就是，他買的這些16個樣品中，一共有近90%，9成都有熒光劑的成份。

　　但是剛才張皓媽媽也在説，《北京晚報》的記者的報道裏頭有一點她不能認同，就是説達到9成的蘑菇是由於浸泡了熒光劑，在小張皓論文的結論當中他是這樣説的，他説九成的蘑菇含有熒光劑的成份，但是其中也不排除在運輸和包裝過程當中遭受到污染的成份，這一點是剛才張皓媽媽非常強調的，這一點從報道來説結論並不正確。