加蘆丁等提升總黃酮含量 樹膠充蜂膠竟是潛規則

　　148元一盒的80g“天然蜂膠膠囊”，90%的含量竟然是每公斤200元的“樹膠”。利潤已經達到數倍！

　　昨天，央視《每週質量報告》曝光蜂膠産品行業潛規則：近10年來，用樹膠冒充蜂膠已成為各大廠家共同的“默契”。其中不乏名人代言的大品牌。

　　在北京的部分超市，總黃酮含量高一律成為推銷蜂膠的殺手锏。幾位消費者接受晨報記者採訪時，完全不知道加入槲皮素和蘆丁提高總黃酮含量已成為蜂膠行業的潛規則。

　　物稀而貴

　　蜜蜂五六萬 蜂膠百克多

　　蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹榦上採集的樹脂，混入自身分泌物形成的一種膠狀物質，具有調節血脂、血壓、血糖等保健功能。

　　河南省長葛市是全國有名的蜂膠生産基地，這裡有一些專賣店，專門銷售蜂膠軟膠囊、蜂膠片等蜂膠産品，很多産品包裝上都標稱“天然蜂膠”。

　　據悉，真正的天然蜂膠被稱作“紫色黃金”，年産量稀少，一個五六萬隻的蜂群一年只能産100多克蜂膠。

　　中國蜂産品協會公佈的數字顯示，我國蜂膠每年産量約300噸。然而據業內人士透露，我國蜂膠每年的實際銷量卻將近1000噸。

　　如此作假

　　樹脂膠狀物 大鍋“黑”著熬

　　為弄清冒充天然蜂膠的東西究竟是什麼，央視記者找到了蜂膠的生産廠家——河南宇楓苑蜂業有限公司，見到車間兩口大鍋里正在熬製的一種黑色的膠狀液體。

　　負責人告訴記者，這種膠正是用來冒充蜂膠的東西，當地其他廠家也在使用。隨後，記者對蜂源、維康、長興等幾家規模較大的蜂産品公司進行了調查，發現事實的確如此。

　　在河南長興蜂業有限公司，央視記者了解到，工廠生産的所謂“提純蜂膠”，其中90%是“樹膠”。浸泡好的“樹膠”液體，經過過濾、沉澱、提純等多道工序，被加工成一種黑色的膠狀固體，然後經過簡單包裝便可出售。每公斤最低售價140元。

　　據了解“樹膠”其實就是一種使用楊樹芽為原料，經過擠壓、去皮、熬幹、粉碎等工序，人工提取加工而成的樹脂膠狀物。

　　核心添加

　　加粉增黃酮 名牌價格翻

　　河南蜂源蜂産品有限公司工作人員透露，他們廠在使用“樹膠”加工所謂“提純蜂膠”時，還添加一些黃色粉末——槲皮素和蘆丁，它們是人工提取的黃酮類物質，能提高蜂膠中的總黃酮含量。

　　按照《蜂膠國家標準》，“總黃酮”含量是檢驗蜂膠的一項重要指標。蜂膠軟膠囊、蜂膠片等蜂膠産品，同樣也是把總黃酮含量作為檢測指標。

　　河南蜂源蜂産品有限公司總經理稱，這種做法已經成為潛規則，在行業內流行整整十年了。

　　央視記者了解到，一些大家熟知的企業，如浙江全金藥業股份有限公司等，也從廠家購買“勾兌蜂膠”。採購價每公斤只有200多元。

　　據悉，裏面含有大量的“樹膠”的原料到了全金藥業股份有限公司，就成了所謂的“巴西天然蜂膠”。在杭州市天天好大藥房，全金牌蜂膠軟膠囊每瓶售價高達148元。

　　■本市探訪

　　黃酮含量成賣點

　　央視報道稱，全金牌的蜂膠膠囊在北京、杭州等各大藥房有售。記者昨日走訪了幾家超市和藥店，沒找到這一品牌。

　　但在這些超市藥店，蜂膠産品不下10余種，大多被作為高檔保健品設立專門櫃臺，50g左右的蜂膠膠囊售價高達200元。幾家銷售人員都告訴記者，買蜂膠膠囊關鍵是看總黃酮的含量。

　　記者看到，知名老品牌百花牌蜂膠膠囊為每100g總黃酮為2.25g，同仁堂牌為4.2g，汪氏牌為540mg；而一品康、生命需寶等品牌外包裝上寫明是3.75g，説明書上寫的卻是7.5g。

　　記者隨機採訪了幾位消費者，完全不知道加入槲皮素和蘆丁能提高蜂膠中的總黃酮含量。

　　此外，記者發現有不少銷售人員推薦時總把“巴西原産蜂膠”挂在嘴邊，倍愛等品牌也在外包裝上標有“原料産自巴西”等字樣。

　　晨報記者 張璐