漲價潮催生企業短命訂單 明年農産品價格或更嚴峻

　　明年農産品價格形勢或更嚴峻 遏制遊資炒作已成當務之急

　　新華社記者 王攀 吳濤

　　“我們現在報價不僅是短單，都快成了‘短命單’了。”山東金都塔林食品有限公司外貿部經理曲學磊説，“我在廣交會上報的價格，交易會結束前作準，閉幕我就不認賬了。沒辦法，價格波動太劇烈了。”

　　在第108屆廣交會上，中國農産品企業遭遇了前所未有的“漲價狂潮”。來自全國各地的農業企業紛紛用“一天一個價”來形容當下農産品的價格波動。國家發改委2日公佈的10月份我國城市食品零售價格監測情況顯示，除雞蛋價格回落外，食用油、蔬菜、牛羊肉、雞肉等價格普遍上漲。

　　企業表示，頻繁的價格波動和高企正在使企業報價困難，“一週前的報價，一週後就不能算”；而且使企業有單難接，“接得越大，就可能虧得越多”。同時，國內農産品價格的高企，將可能導致來年農産品進口大增，給我國農業體系建設帶來衝擊。

　　是吃的都漲價

　　“綠豆10月初每噸還不到1700美元，現在已經是每噸2100美元。”大連百樂達國際貿易有限公司進出口業務部副經理張俊芳指著展臺上的展品對記者説，“現在農産品漲價跟打滾一樣容易。”

　　然而在眼下的廣交會上，“豆你玩”還不是最誇張的。經營粉條的山東金都塔林食品有限公司外貿部經理曲學磊形容説，現在“是吃的都漲價”，還“一天一個價”。

　　指著自己攤位上的粉條産品，曲學磊説，現在土豆澱粉已經從三個月前的6000多元一噸漲到近12000元一噸，“每天看到新價錢脖子都冒涼氣。”更麻煩的是，土豆澱粉漲價還帶動了其他種類澱粉一起漲，連泰國等地出産的木薯澱粉價格都翻了一倍。

　　濟寧兄弟國際貿易有限公司市場開發部經理段強説，原來是蘋果漲，漲了20%，現在梨也開始跟風，也漲了近20%；主要從事蘑菇及其深加工産品進出口的福建和泰食品有限公司銷售經理黃津津説，現在花菇也在漲價，兩周就翻了10%，帶動其他蘑菇也在漲。

　　農産品原材料價格上漲正在帶動加工食品價格上漲。“因為用於製作罐頭的主要原料筍的價格上漲，我們出口的筍罐頭價格從8美元每箱上漲到了10多美元每箱。”黃津津説。

　　主要加工生産糖果等食品的廣東翠展股份有限公司現場工作人員告訴記者，受白糖價格大幅上漲的因素影響，該公司的巧克力、糖果等産品價格普遍上調了10%左右。

　　而更令農業企業感到憂慮的是，這種漲價風顯然正在向主要農産品蔓延。北京美全食品有限公司總經理靳保全説，目前稻穀等農産品受長時間漲價效應影響，已經出現上漲的苗頭。

　　農企開出“短命單”

　　“漲價狂潮”之下，農産品經營企業遭受衝擊，報價困難，不敢接大單長單，甚至開出“短命單”。

　　漲價使企業遭遇“接單難”。安徽安糧國際發展股份有限公司總經理助理胡茂昶説，對外貿企業來説，大單長單是經營者的“最愛”，但現在公司卻不得不將其拒之門外，在當前農産品價格劇烈波動的環境下，“接得越大，就可能意味著虧得越多，現在公司一般都只接受半個月左右的訂單，最長的不超過一個月，而且價格需要先説明可能會調整。”

　　“報價難”也是農企遭遇的尷尬。曲學磊則將自己目前的報價形容為“短命單”，他説：“我現在的報價只是交易會期間作數，過了交易會就不算。”

　　企業認為，農産品價格的普遍上漲，今年以來全球自然災害頻發和國際通脹加劇不可忽略。“這麼多農産品一個接一個漲，而且漲得這麼厲害。農産品不是股票，正常市場情況下不可能出現這種情況。炒作加劇了供求緊張並放大了市場漲價預期，漲價的‘聯動效應’導致農産品大面積大幅上漲。”東辰偉業食品有限公司進出口部經理董超説。

　　明年形勢更嚴峻

　　異常的價格波動不僅造成出口企業經營困難，而且擾亂市場秩序，並打亂農民的預期，影響來年農業生産。如果不遏制遊資炒作農産品，明年的農産品價格形勢可能會更嚴峻。

　　企業表示，目前劇烈波動的農産品價格已經對農産品進出口企業造成了影響。而未來一段時間內農産品價格將維持高位甚至繼續上漲。國內農産品價格的高企，有可能導致明年我國農産品進口的大幅增長。

　　商務部國際貿易經濟合作研究院中國外貿研究部副主任李健説，近年來我國農産品進出口貿易一直保持較高的逆差。國內農産品價格的走高，將可能進一步擴大貿易逆差。而我國農業體系相對脆弱，大量的進口將可能對我國農業體系建設造成衝擊。

　　值得警惕的是，市場情況的異常波動，將使農民的預期不穩，對明年農民的種植計劃産生影響。在各種複雜因素的疊加下，這將可能進一步影響我國來年的農業生産。張俊芳表示，在當前災害頻發、國際環境不穩的情況下，如果明年的農業生産受影響，農産品價格形勢將可能會更嚴峻。

　　企業認為，從現在農産品價格輪番肆意上漲來看，其與我國保持農産品價格整體穩定的政策是相違背的。當前遊資對農産品的炒作行為應當受到更有效的遏制。相關部門需有針對性地加以調控，並加強監管，從嚴遏制遊資炒作，維護農業穩定。