月餅郵寄國外遇阻 産品質量需反思

　　又到中秋時分，今年中國月餅郵寄國外的難度加大，與去年相比，今年禁寄月餅的國家數量有所增加，對郵寄月餅入境有相關限制政策的國家有26個，並且更多目的國對進出口快件作出管制，要求收、寄件人提供衛生證明書及出入口證明書等申報文件。對此國內一片譁然，指責國外貿易保護主義的專家學者大有人在，甚至提出中國也要提高國外食品入境中國的門檻，但是憤怒不能拯救中國月餅，我們需要的是理智的分析。對質量的反思才是擺脫這種尷尬局面的出路。

　　月餅是中華民族的傳統佳日，每逢佳節倍思親 ，上億的海外華人期盼著著能在中秋吃到祖國的月餅，以慰相思。月餅在這種情況下不僅是一種食品而且是一種文化符號，它代表著“家”，甚至對華人來講也代表著國家，然而今年的中秋竟然有26個國家地區的華人吃不到中國造月餅，其中大部分地區是華人主要聚集區，難怪國內一片譁然，限制中國月餅郵寄不僅僅是對食品的拒絕，更大程度上是對文化的阻礙。

　　哲學裏面有一句話叫外因通過內因起作用，這句話用到“月餅”上頗為恰當，對於中國月餅的限止我們應該少談點貿易保護，多看看內因，看看中國月餅的質量是否達到國外標準，一味打著“貿易保護”旗號，請你拿出證據，我國也可以以合法的手段進行反擊，以保護本國利益。“月餅”不是飛機大炮、汽車輪船，幾十個國家犯不著與中國食品為難，從質量上反思才是我國月餅走出瓶頸的唯一齣路。

　　稍加分析就能看出，國外劍指中國月餅主要是食品安全，含有蛋黃的月餅被美國“拒之門外”固然是中美兩地市場營養需求不同的關係，而歐盟、日本也分別對月餅中的黃曲霉毒素B1和甜味劑、漂白劑、防腐劑等方面提出更高要求，毫無疑問是針對食品的質量門檻，對於中國本地消費者同樣有利，畢竟中國消費者已經被莫名其妙的諸多食品添加劑搞得苦不堪言，遠到”三聚氰氨”，近到“地溝油” 、“小龍蝦”，這些食品安全事件無不對食品質量敲響警鐘。消費者對食品安全的信心也是每況愈下。

　　還記得幾年前的“冠生園”事件無疑是砸向並不景氣的月餅市場的一記重拳。廠家造孽，商家遭殃，百姓倒楣，造成的惡果不僅在於企業的産品滯銷等，更重要的是消費者對該品牌失去信心。廠家反反復復的態度和推卸責任的處理方式，使得危機逐漸惡化。如今的月餅市場大打價格戰,降價促銷隨處可見，而國外的限制郵寄更是激化了這種矛盾，據資料顯示我國的月餅60%不能對外出口，為此帶來是國內的惡性競爭，大魚吃小魚，小魚吃蝦米。假如國內月餅企業能夠拓展思路，“走出去”製造符合國外標準的月餅，月餅市場的光明應該會不遠，畢竟海外華人也能達到上億，還不包括有過中秋傳統佳節習俗的國家，價格戰不是月餅企業的出路，反思質量和食品安全才是國內月餅市場走出去的康莊大道！