[每日農經]長在石頭縫裏的硒砂瓜(2010.8.19)

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    寧夏中衛農牧局：0955-7060965

    記者：你看這石頭的溫度多高呀，弄上點水馬上就幹了，我估計怎麼也得40-50度，你説這樣的石頭縫裏能長出東西嗎？告訴你，在寧夏中衛市這裡有一種硒砂瓜，就是從這樣的石頭縫里長出來的。你説這硒砂瓜到底是一種什麼瓜，它為什麼能在這樣的石頭縫裏生存呢？

    在原本寸草不生的地方生長，年産值超過10億元，被譽為西部乾旱帶的一朵奇葩，這就是硒砂瓜。

    記者：大爺，您好！我想跟您打聽個事，我聽説你們這裡有一種從石頭縫里長出的硒砂瓜。

    大爺：就是的。

    記者：您知道那是什麼瓜？

    大爺：就是香山硒砂瓜嘛。

    記者：那硒砂瓜它到底是什麼瓜？

    大爺：那就是這種瓜嘛，這就是硒砂瓜。

    記者：這就是硒砂瓜？這不是西瓜嗎？

    大爺：這是硒砂瓜嘛。你看，刻著字呢。

    記者：咳，您刻個字就叫硒砂瓜了？

    大爺：真正的硒砂瓜嘛。你看西瓜，這還不簡單，看你這姑娘不信，這就是石頭縫里長出來的硒砂瓜嘛，不信你去地裏看一看。

    明明是綠皮紅瓤的西瓜，非要説是石頭縫里長出的硒砂瓜，難道這西瓜在石頭縫裏也能生長？那它是在什麼樣的石頭縫裏又是怎麼生長的？為什麼要把這西瓜改稱叫硒砂瓜呢？

    記者：真的是耳聽為虛眼見為實，跟您説句心裏話，今天我如果不是自己來到這兒，不是親眼所見的話，無論如何也沒有辦法相信，你看，這麼大面積，這麼廣闊的西瓜田，這麼多的西瓜，真的就是從這石頭縫里長出來的。那這些西瓜到底有什麼特殊之處，為什麼在這樣的生長環境下還能生長呢？

    記者：咱們這個西瓜是什麼特殊品種？

    中衛市農技推廣中心副主任、高級農藝師高新華：這個是常規品種，叫金成5號，是甘肅西瓜研究所研究出來的，在我們這個地方種植已經有十幾年的歷史了。

    品種並不特殊，卻能在石頭縫裏茁壯生長，據了解，這主要是因為這些石頭下面有玄機。那這些石頭下面到底有什麼玄機呢？

    中衛市農技推廣中心副主任、高級農藝師高新華：挖了大概有10厘米左右了，這已經看到了。你看看，這個土還是濕的，這個從底下挖出來的土壤確實是能夠感到有一定水分的，有一種潮潮的感覺，而且你看它能結成塊，能捏成塊，説明土壤裏的含水量在12%以上，西瓜生長一般需水量、土壤含水量達到10%以上，西瓜都能夠正常生長。