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首播： CCTV-7 08月10日19:00 >> CCTV-7在線觀看入口
重播： CCTV-7 08月12日00:10 >> CCTV-7在線觀看入口
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古方紅糖完整沿用了古代製作紅糖的工藝，生産線保留了傳統的“連環鍋”和“直風灶”，由手工熬製成型，從甘蔗取汁到最後的成品入庫，完全採用物理方法。古方紅糖蔗香味濃郁，口感細滑，良好的溫補功效。本期節目介紹古方紅糖的加工工藝。
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