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[農廣天地]古方紅糖加工工藝(20120301)

發佈時間:2012年03月01日 16:06 | 進入三農論壇 | 來源：CCTV-農廣天地 | 手機看視頻


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　　古方紅糖完整沿用了古代製作紅糖的工藝，生産線保留了傳統的“連環鍋”和“直風灶”，由手工熬製成型，而且從甘蔗取汁到最後的成品入庫，完全採用物理方法。古方紅糖蔗香味濃郁，口感細滑，良好的溫補功效。本期節目介紹古方紅糖的加工工藝。

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