廣州生薑每斤7元 市民稱被“將了一軍”

　　平日的平民配料品生薑近日也和蒜頭攀高，價格漲到每斤7元人民幣，比之前足足漲了20%，愛煮姜糖水和用生薑當調料的廣州市民稱被狠狠地“將了一軍”。

　　平日的平民配料品生薑近日也和蒜頭攀高，價格漲到每斤7元人民幣，比之前足足漲了20%，愛煮姜糖水和用生薑當調料的廣州市民稱被狠狠地“將了一軍”。

　　“老闆，我要1元生薑。”

　　“1元沒法賣。”

　　“上個星期可以，現在怎麼不可以了?”

　　“漲價了啊，現在7元一斤。”

　　筆者今日在廣州西村一菜市場觀察了近半個小時，不少市民一聽到生薑漲價，嘴裏都嘟噥著。“一斤生薑漲了2元，這不是和蒜頭比貴嗎?”有人在姜堆裏邊挑了最小的一塊，也有人索性不買了。

　　筆者來到廣州最大型的果蔬集散地——江南果菜市場詢問了數家生薑批發店，了解到生薑批發價最便宜的每斤3.58元，比上周貴0.58元，優質的生薑一斤則要4.50元，小黃姜每箱從之前拿貨600元到現在已經是850元。“市場每天行情不一樣，市場貴我們也貴，以前都沒有過這麼大的波動。”批發店的老闆説並不知道生薑漲價的原因，他們也只是跟著市場走。

　　據全國農副産品和農資價格行情系統監測，多個地市的信息採集員反映，繼大蒜、綠豆價格持續上漲後，近期生薑價格也出現上漲。監測的數據顯示，6月下旬以來，全國生薑價格呈上漲走勢，近期價格漲速明顯加快，7月14日—26日連漲13天，至每斤5.93元，與6月下旬相比，目前全國生薑價格累計上漲8.8%。

　　夏天貪涼吹空調常常會讓寒氣侵入體內，廣州市民則喜歡喝上一碗姜糖水排寒氣;再有，作為去腥等其他功效的薑絲也是市民必備之物。而現在市民卻因為生薑價格猛漲而感到無奈，被“將了一軍”之後只能以少買或暫時不買來妥協。

　　據悉，生薑漲價和今年的自然氣候有很大關係，主要産地東北地區旱災澇災不斷，造成生薑減産，然而也有説法認為是姜商投資者的炒作，不少蒜商在去年嘗到炒作甜頭後，今年輪到姜商追逐暴利。相關部門表示對後者行為一定會加以嚴厲打擊。