[科技苑]我發現 我創意(2)鄭憲坤馴雞(2010.7.22)

建棲架模擬大樹，滿足登高天性。

     山東汶上縣的鄭憲坤，在自家的果園裏散養著蘆花雞，不過他比一般的養殖戶有一個特別之處，就是要“馴雞”。

     蘆花雞白天散養，晚上回圈，不是新鮮事，但鄭憲坤趕雞回圈之後，還要把雞往架子上抱。有的雞掉下來了，還得再抱上去。這就是鄭憲坤馴雞的第一項內容——訓練蘆花雞上架去休息。

     蘆花雞是一種野性比較強的雞，還保留著它們祖先原雞飛上樹去休息的習慣，而這個習性主要和蘆花雞對黑夜的恐懼有關。雞的視力在白天還可以，可是一到晚上，基本什麼也看不見。而偏偏它的各種天敵，卻會在這個時候襲擊它們。為了躲避天敵，久而久之，蘆花雞就逐漸形成了晚上上樹休息的習慣，因為樹上總比地上安全。

     現在，蘆花雞不但每天要回圈舍休息，還被安排睡在一張低矮不適的平架床上過夜，它們就會缺乏安全感，更容易被驚嚇。神經總處於緊張狀態的蘆花雞，就喜歡擠在一起，還會互相啄毛來緩解驚恐。而且，聚集在一起的雞不僅有礙空氣的流通，産生的大量的集中的糞便更容易滋生細菌，對雞的健康造成損害。

     所以，鄭憲坤決定改變養殖方法，讓雞回歸高處，他的主意是，讓蘆花雞住在“屋裏的樹上”。

搭雞窩固定産蛋，引蛋工作做早。

     鄭憲坤訓練散養蘆花雞的工作，第一項是訓練它們上架子，另外他還有一項工作，就是訓練母雞産蛋。從前，母雞在果園裏到處産蛋，靠人力去撿蛋，東找西找既費工又辛苦，如果有漏撿，沒幾天就壞了，有的蛋還被雞給啄破了。所以，固定蘆花雞的産蛋地點是十分必要的。

     母雞在野外喜歡選擇背陰、乾燥、軟和、沒有干擾的地方去下蛋，於是鄭憲坤根據它們的愛好建起了雞窩。在雞窩頂上搭一個石棉瓦用來蔽日遮風擋雨，一面靠墻起到隱蔽的作用使，並根據蘆花雞喜歡登高的習性，讓雞窩和地面保持20~30厘米的距離，這樣雞在裏面産蛋就會感覺比較安全。此外，為了防止雞蛋會從窩裏滾出來，鄭憲坤還在雞窩裏舖上了鬆軟的稻草，而且在四週用竹子搭成一個外沿，這樣就算是愛動的蘆花雞，不小心把蛋扒拉下來，蛋也不會滾到地上來了。

     當然，搭好了雞窩還不夠，引蛋的工作同樣不能落，並且還要趕早。因為母雞們是相當固執的，瞅準了的地，輕易就變不了，這就是“認窩”性。蘆花雞一般在120日齡左右，雞群裏的大多數雞都開産的時候，就會找到並且固定自己的雞窩。所以，要想引蛋成功，必須在它們找窩以前就把工作做好。

     雞群裏有一部分雞從110日齡左右便會陸續開始産少量的蛋，在這個時間前後，如果發現了少數的雞蛋，那就是蘆花雞開産的信號，也是它們開始找窩、認窩的信號，這時候就要儘快引蛋。所以，只有做好了充足的準備，才能為以後高效的採集收蛋工作打好基礎。