央視網|中國網絡電視臺|網站地圖 |
客服設為首頁 |
發佈時間:2010年06月23日 19:40 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-科技苑
奶牛疫病“防”字當先。
學生奶的源頭就是奶源基地,這些基地為了産好奶、多産奶,奶牛品種是最優良的,選擇的飼料是最優質的,可飼喂條件再好,稍不注意這奶牛還是會鬧病,奶牛的身體要是亮了紅燈,牛奶的産量品質都會大打折扣。要想讓奶牛更健康,還得先從“防”字下手。
“口蹄疫”是牛場談之色變的一種高致命性傳染病,一旦染上口蹄疫,奶牛的嘴巴、乳房和蹄子不光會出現水皰,水皰破裂後還會形成潰瘍。單是這些部位的潰爛就夠可怕的了,然而口蹄疫真正讓人覺得可怕的還不是這些表面上的爛嘴爛腳。口蹄疫病毒不僅可以通過接觸傳播,而且還能通過空氣傳播,傳播力極強的特性讓口蹄疫成為獸醫界被公認的頭號傳染病。其實口蹄疫只是奶牛疫病中的一種(字幕:奶牛疫病還有布氏桿菌病、結核病),奶牛一旦染上疫病,保命都是問題,更別談什麼奶産量和奶品質了。
正因為疫病的可怕,奶牛基地更認識到這種動輒全軍覆沒的病是一定不能得。因此,不能只把眼光盯在奶牛的飲食上,而是更看重奶牛的身體。要産出優質的奶,奶牛的身體健康是首要基礎,這就要求牛場必須做好預防,讓奶牛不得病少得病。可對於傳染性極強的疫病來説,徹底防治就一定要破壞它的傳播條件。
作為一個傳染病而言,必須將病原微生物、易感動物和外界環境三者結合起來,才能構成一個傳染病的發生。奶牛生活的環境裏,一旦有病原微生物的存在,並且還有適合它們生存繁殖的環境條件,奶牛就很容易上病,而預防傳染病的關鍵就在於破壞這種條件。只要提前做好預防,破壞病原微生物的生存條件,就等於阻止了它們的傳播途徑,疫病就不會發生。
小小餐巾紙,杜絕乳房炎。
河北省京都奶牛場作為一家學生奶的奶源基地,不僅在消毒、預防上措施到位,一到擠奶的時間,基地員工就準備上了餐巾紙,不是給人用,而是給牛使。擠奶前,牛場的員工都會用餐巾紙擦拭牛乳房,並且還一頭牛一張餐巾紙,保證一次性,之所以一對一的服務怕的就是奶牛染上乳房炎。.
擠奶時如果讓奶牛們共用一條毛巾,一旦一頭牛有乳房炎,就會蔓延到整個牛場。染上乳房炎後,奶牛的乳房不僅會出現發紅變腫的情況,奶産量和奶品質都會急劇下降。牛場自然要求格外嚴格,擠奶前用一張餐巾紙擦拭一頭牛,就能切斷交叉傳染的途徑。
要想預防乳房炎的發生,避免傳染是一方面,關鍵還是要儘量減少細菌感染乳房的機會。奶牛的乳房就好比一個産奶的機器,一年365天,有305天都在産奶,裸露在外的乳房,很容易受到外界細菌的侵襲感染,引發乳腺的炎症。尤其在擠奶過程中,奶牛的乳頭孔由閉合變成張開,這時候就更容易進去細菌。
在經過5~8分鐘的擠奶之後,不光乳房被抽成了真空、變癟了,乳頭孔也張開了,這時候細菌最容易乘虛而入,所以在擠奶後,牛場的員工最著急做的就是對乳房進行藥浴。用消毒液儘快的浸泡乳頭,借著虹吸現象,把消毒液吸到乳頭裏去,細菌就不可能再侵入到乳頭裏了。
美甲鋪床墊,遠離肢蹄病。
奶牛得了肢蹄病,因為腐蹄、紅腫、爛腳所帶來的疼痛,讓好端端的奶牛變成了瘸牛,然而,這危害可不只是在牛蹄子上。身體不適的牛就會影響食欲,時間長了就會造成身體虛弱,影響奶質。甚至一頭高産牛可能變成絕産牛,更嚴重的就會被淘汰掉。為了預防肢蹄病,京都奶場都會一年給奶牛修兩次腳,既美甲又保健,可這樣的預防措施卻沒能把肢蹄病防住。
坐落在湖北宜昌的奶牛基地,和乾燥的北方比南方不僅雨水多,而且空氣濕度大,尤其到了梅雨季節,總是陰雨綿綿。這樣多雨的氣候讓肢蹄病也多了起來。由於雨水多,運動場成了爛泥塘,牛蹄子總泡在裏面,很容易變軟,時間久了細菌滋生,就會引發蹄子的感染。在南方要想不得少得肢蹄病,光靠修蹄可不行,於是奶場又給奶牛上了個新的服務項目——足浴。
給奶牛做足浴的地方其實就是牛舍門口的一個池子,在裏面按3~4%的比例放入硫酸銅,奶牛進出門時都能泡泡腳,這對奶牛來説舒服還是其次,硫酸銅噴到蹄子上以後能夠使角質變硬,增加了牛蹄的硬度,起到保健的作用。增加了牛蹄角質的硬度,就能更好的保護蹄子不受損傷,再加上硫酸銅有防腐的作用,還能抑制住由於南方濕熱給牛蹄子帶來的病菌侵襲。可在多雨潮濕的南方,要想徹底防住奶牛的肢蹄病,就得讓牛蹄子不再受濕熱的困擾。
奶牛生活的環境乾燥了,細菌自然沒有了滋生的溫床,也就能從根本上減少感染牛蹄子的機會。南方多雨濕熱的氣候咱改變不了,奶牛基地把覆土的運動場變成水泥地面,即便南方再怎麼多雨,奶牛也不用踩在爛泥裏了。奶牛基地不僅把運動場改建成了水泥地面,奶牛臥床也搞成了水泥面,牛蹄子倒不怎麼爛了,卻開始腫了起來,形成了鼓包,這些鼓包無一例外都長在前腿上,並且越長越大,不光外形看著彆扭,將來還會引發炎症。
更多資訊編輯短信FT發送到10663355訂閱《科技苑》手機週刊。