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有很多人生病期間沒食欲，就愛喝白粥，這樣有利於養病嗎？
首都醫科大學宣武醫院營養科主任李纓介紹，在生病期間，其實營養更需要個體化，一方面要考慮營養需求，另一方面要考慮消化功能。比如説，發燒尤其是高燒，患者的能量消耗是增加的，營養需求也是增加的，光喝白粥是達不到目的的。
大部分疾病比如感冒發燒、跌打損傷，身體的恢復是需要充足的蛋白質、維生素、礦物質來參與的，這時反而要比平時更加注意營養的攝入。
李纓介紹，隨著患者消化功能的改善，可以逐漸轉到半流食，逐漸增加一些肉沫、碎菜，然後逐漸恢復到正常飲食狀態。所以，患病期間還是要保證營養均衡。
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