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央視網消息:按時按量吃鈣片、喝牛奶,補了半天鈣,卻得了骨質疏鬆!這是為什麼呢?
北京大學第一醫院營養科副主任營養師竇攀解釋説,骨量下降或骨質疏鬆的情況不但與個人的年齡或疾病有關,還和營養因素有關。其中鎂就是一個促進鈣吸收的重要營養素。
在穀類食物(黑米、小麥、大麥等)和堅果(杏仁、榛子等)當中鎂的含量比較豐富。
注意:鎂與鈣最好的吸收比例是二比一,如果只補充鈣而鎂的攝入不足,人體的骨量依然會下降。