水是“百藥之王”！夏季喝水有啥講究？

健康 來源：人民網-人民健康網 2018年06月28日 10:06 A-A+
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　　人體內含有65%的水，大腦組織的85%是水，所以補水顯得尤其重要。

　　水是“百藥之王”!喝水少誘發一身病

　　水是生命之源，被譽為“百藥之王”。當水分丟失量為體重的1%時，人就會感到口渴，身體機能開始受到影響；當丟失量佔到2%，運動機能受到影響，並伴有食欲降低、壓抑感等；當丟失量達到4%~8%時，會出現皮膚乾燥、聲音嘶啞、全身軟弱無力等；如果丟失量超過10%，就可能危及生命。即便它如此重要，人們或多或少還是忽略喝水。

　　喝水少，病痛多

　　便秘。大便70%都是水分，若身體缺水，大便中的水分就會被大腸吸收，導致大便乾燥，排泄不暢。建議便秘的人每天喝2升水，分成8~10次喝，同時多吃芹菜等富含膳食纖維的蔬菜。

　　結石。臨床觀察和流行病學調查發現，很多腎結石和尿路結石患者，飲水量比一般人少。這是因為喝水少會導致尿量減少，身體內的廢棄物不能隨著尿液及時排出來，易形成結石。

　　痛風。痛風是人體內尿酸增多或排泄減少，尿酸鹽沉積在關節、腎臟等部位造成的。喝水少會導致尿酸不能順利排出體外，患病風險增高。趙飛虹建議，痛風病人可多喝富含鍶、鈣的礦泉水。

　　血栓。如果高血壓、高血脂、高血糖患者飲水不足，血液黏稠度會升高，血液循環變慢，容易引發心肌梗死、腦血栓等。建議“三高”患者多喝鎂含量高的水。

　　癌症。多喝水對消化道、血液、泌尿系統都有益處。喝水多的人發生膀胱癌、前列腺癌、睪丸癌、輸尿管癌和腎盂癌的風險較低。美國研究表明，每天喝5杯水的女性比喝少於2杯水的，患結腸癌幾率降低45%；男性每天喝4杯水比喝少於1杯水的，患癌幾率降低32%。

　　十大情況該補水了

　　晚上睡覺前。人熟睡時，體內水分會通過排尿、出汗、呼吸不斷丟失，造成血液黏稠度升高、代謝物積存。臨睡前適度喝水可緩解該現象，降低腦血栓等發病風險，尤其是老年人，不能因為怕起夜而拒絕睡前喝水。

　　早上起床後。人在早晨起床後會處於生理性缺水狀態。吃早餐前喝一杯水，只需要20秒，水分就能進入血液中，使血液迅速稀釋，改善夜間脫水情況。如果條件允許，可以加一片新鮮檸檬，起到清除宿便、排除毒素的功效。

　　洗澡後。很多人洗完澡覺得渴，端起一杯水一飲而盡。殊不知，洗熱水澡會令血流量增加，喝太快會對健康不利，尤其是老人。建議此時應小口慢速喝一杯溫水。

　　開空調半小時後。空調房內空氣乾燥，容易造成人體水分流失，鼻腔等處黏膜過幹，甚至引發支氣管炎。因此，在空調房逗留超過半小時，就要及時補充水分，白開水、礦泉水、檸檬水等均可。

　　發燒時。人在高燒時，會以出汗的形式散熱，消耗大量水分。此時可少量多次地喝溫開水或溫葡萄糖水，小米粥、綠豆湯也是不錯的選擇。

　　尿變黃時。尿液呈淺黃色表明喝水量足夠；若尿液比較黃，就要立刻飲水500毫升左右；若尿液呈土黃色，説明已經嚴重脫水，需要及時補水並去醫院治療。

　　坐飛機時。很多飛行不適與機艙內乾燥有關。短途旅客最好在起飛前就開始補水，飛行中再喝點水，感覺不渴就行；長途旅客應保證每小時補充一次水；尤其冬天機艙內溫度高，身體“隱形失水”多，更需要補水。

　　心情煩躁時。當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升。此時不妨喝一杯水，腎上腺素會隨著水分排出體外，心情或許會輕鬆許多。

　　孕期。準媽媽體內的血流量增加了一倍，需要大量水分。如果喝水過少，會導致代謝廢物濃度升高，增加尿路感染幾率，對胎兒不利。

　　運動期間。運動會消耗大量水分，尤其是孩子，需水量高於成年人。除了運動前要喝水，運動時每隔半小時也應適當補水。天氣較熱或運動量大時，孩子應保證喝夠4升水。很多父母不讓孩子喝碳酸飲料，卻對果汁網開一面。事實上，過早飲用果汁會加重孩子對甜食的渴望，導致肥胖。

　　夏季喝水有講究 這4個注意事項你了解嗎？

　　首先，從水量上來説，夏季喝水的水量並不能一成不變。據《山西日報》報道，要想保證體內水平衡，就要根據人體的水分排出量來調整喝水的水量。一般來説，在夏季的高溫環境中，人體的水分排出量可達到約3300毫升，此時如果再進行大運動量的鍛鍊，水分排出量可以達到6600毫升。

　　其次，從喝水頻率上來説，有些人感到口渴就馬上、迅速、大口喝水，但這種喝水方式並不合理。《金陵晚報》介紹，一次性、快速、大量地“牛飲”會給人體帶來不良的負擔。喝水最好堅持少量、多次的原則，而且要主動喝水，不要感到口渴時再喝水。

　　再次，從水的類型上來説，夏季很多人愛喝各種果汁、碳酸飲料等，但據《燕趙晚報》報道，這些飲料幾乎都含糖，喝太多可能導致血糖升高、影響日常飲食等。因此，飲料不宜多喝，更不能作為日常水來飲用。喝水時最好喝白開水，白開水不僅成本較低，而且安全性、純凈度、吸收性都非常好。

　　另外，從水溫上來説，很多人在夏季喜歡喝冷飲，但《重慶晨報》建議，夏季喝水時，最好將水溫控制在10℃左右。如果水溫過高，會導致人體新陳代謝加快，使進入人體的水分更快地轉換成汗液流出體外；水溫過低，或者直接飲用冰水，則有可能造成胃腸功能紊亂，影響身體健康。

　　喝足水就能護關節

　　喝足水。人體韌帶中65%~80%的成分是水。保持體內水分充足，能讓關節之間的韌帶保持潤滑，提高韌性，更好地承受身體重量和運動帶來的衝擊。喝水是護關節最方便、最簡單的方法，但也經常被忽視。建議老人不要等渴了才喝水，保證每天喝足1500~1700毫升水。

　　控制體重。關節韌帶承受壓力的一個重要因素是體重，所以老人身體發福不能聽之任之，要在營養專家指導下將體重控制在合理範圍內。

　　嘗試地中海飲食。老人不妨試試地中海飲食，多吃果蔬，適量吃些海鮮和堅果，不僅有助減重，還能減輕身體炎症，降低關節及韌帶損傷幾率。

　　等渴了再喝水，那就晚了

　　長期缺水會導致身體機能紊亂

　　水承擔著人體重要的生理功能，當我們喝水太少時，人體體內儲備的水就會先去滿足最重要器官對水的需要。同時，人體會發出警告信號！如果長期缺水，就可能導致人體機能紊亂，疾病的症狀也就出現了。

　　口渴是身體最明顯的缺水信號，感覺渴了，已經缺水。尿少、尿色黃是另一個自身判斷缺水的信號，隨著身體缺水量的增加，尿少程度和尿液黃色也逐漸加深。而身體失水量達到體重的10%時，人就會感到煩躁、全身無力、體溫升高、血壓下降、皮膚失去彈性。當失水超過體重的20%，會引起死亡。

　　補水如此重要，但多喝水就一定好嗎？事實上，對於某些疾病患者來説喝水過多對身體也會産生危害。如腎臟病、肝病、充血性心力衰竭等，都不能水攝入過多，可引起體內水過多或水中毒等，應遵照醫囑攝入適量的水。

　　不同人群應按照具體的情況科學補水

　　人體對水的需要量受年齡、身體活動、環境溫度等多因素影響，故其變化很大。一般情況下，建議在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日飲水1500毫升-1700毫升（女性1500毫升，男性1700毫升），約7杯-8杯。

　　在高溫環境下勞動或運動的人，出汗量較大。根據個人的體力負荷和熱應激狀態，他們每日的水需要量應適當增加，必要情況下，應適當補充淡鹽水（濃度為0.9%）。

　　在一般環境溫度下，運動員、農民、軍人、礦工、建築工人、消防隊員等身體活動水平較高的人群，在日常工作中有大量的體力活動，都會經出汗而增加水的丟失，要注意額外補充水分，同時需要考慮補充淡鹽水（濃度為0.9%）。

　　重症中暑，不能馬上喝水

　　專家特別強調，不是對所有中暑者都需要立即補水。北京急救中心醫師趙堅説，對於有熱射病症狀表現的中暑者，暫時不要給病人喝水。

　　那高溫中暑有哪些類型，能採取什麼緊急處理措施呢？中暑可分為輕症和重症中暑。輕症中暑表現為頭暈、頭疼、面色潮紅、口渴、大量出汗、全身乏力、心悸、脈搏快速、注意力不集中、動作不協調等。重症中暑包括熱痙攣、熱衰竭和熱射病。

　　熱痙攣主要表現為肌肉疼痛或抽搐。針對熱痙攣，應讓病人靜坐在涼爽的地方休息；飲用果汁或運動飲料；如果病人有心臟病史或1小時後熱痙攣的狀況還沒有消退，要趕緊就醫。

　　心臟有問題，喝水五不宜

　　不宜過猛。心臟病人喝水太猛，會使心臟負荷過大，出現呼吸困難、心悸等症狀，甚至危及生命。喝水時千萬不能一鼓作氣全喝掉，要一口一口慢慢喝。

　　不宜過多。心臟病人服藥喝水以200~300毫升為宜，小口喝下，每天可少量多次喝水。

　　不宜過燙。建議平時喝30~40攝氏度的溫開水。吃飯喝湯時也一樣，剛出鍋的羹湯別馬上就喝，稍微放涼一會兒，再用勺子舀著喝。

　　不宜過勤。心臟病人應採取少量、多次、勻速的間斷補水方法，即每隔2~3小時適當飲水，每次200毫升左右，尤其睡前、半夜醒來和晨醒這3個時段，要喝水100毫升。

　　不宜過涼。進入夏季後，人們都喜歡喝冰鎮飲品、吃冰西瓜來解暑。但有心臟疾病的人，最好別吃剛從冰箱拿出來的飲料和食物，否則會增加心率、加大心臟耗氧量，有誘發心律失常、心絞痛的危險。

　　這樣喝水最養胃！記住這4個數，讓你有個好身體

　　35℃～40℃溫水：胃養腸道

　　35℃～40℃的溫水，是胃腸道感覺最舒服的溫度。

　　俗話説“十胃九病”，胃作為人體重要的消化器官，非常容易得病的，必須小心呵護。晨起喝杯溫開水，能幫腸胃道“減負”。而且，溫開水能幫助緩解便秘，降低腦血栓、心肌梗塞的發病率，還能幫助吸收早餐中的營養。因此，清晨起床後，一定記得喝1—2杯(200—400毫升)的溫開水。

　　養護腸胃，不建議喝太熱或太涼的水，過燙的液體進入食道，會破壞食道黏膜和刺激黏膜增生，誘發食道癌，這已是醫學界的定論。而攝入冷飲會使胃腸黏膜突然遇冷而使原來開放的毛細血管收縮，使平滑肌痙攣，可以引起胃腸不適或絞痛甚至是腹瀉。

　　45～50℃水：寶寶喝奶粉最安心

　　用45℃的溫水衝奶粉(大部分奶粉)，奶粉溶解最好!

　　研究表明，從感官角度分析，用45℃左右的水溫沖泡嬰幼兒奶粉，其香味最純正、溶解性最好，奶液均勻、無挂壁現象。經實驗表明，如果水溫過涼(以25℃為例)，奶粉會有無法溶解的白色顆粒(也就是俗稱的沖泡不開)。而如果水溫過熱( 70℃)牛奶中出現了少量的白色大顆粒，有奶粉挂壁現象，且出現少量的奶粉團塊。(90℃)水沖泡的奶粉出現大量白色大顆粒和奶粉團塊。

　　可見低溫下奶粉無法徹底溶解，而高溫下奶粉中的蛋白髮生了變性，形成了不易溶解的顆粒和團塊。因此，家長們該知道了，用45℃的溫水給寶寶沖泡奶粉最好。