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經常熬夜、心理壓力大,都市人易出現陰血不足,虛煩失眠,廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部易美容中藥師推薦一款雙仁茶,讀者不妨試試。
材料: 酸棗仁、柏子仁各10克,大棗5枚
做法:酸棗仁、柏子仁各10克打碎,大棗5枚對半切開,一起放入砂鍋(或不銹鋼鍋)中,加入兩碗清水,大火燒開改為小火煲半個小時起鍋,濾取藥水當茶飲即可。
功效:養心、安神、益寐
不宜人群:便溏及多痰者慎用。
TIPS
1)柏子仁易走油變化,不宜暴曬應置陰涼乾燥處。
2)自行購買柏子仁時,要仔細辨認是否有假品的摻入。主要的假品有:長糯米、白芝麻、刺玫果種子。
3)柏子仁以顆粒飽滿,黃白色、油性大而不泛油者為佳。
4)便溏及多痰者應當慎用。
(記者陳輝 通訊員張秋霞)