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主持人：大家好，歡迎大家收看《百科探秘》五一特別節目。過節了，誰都願意喝兩杯，白天喝，晚上去酒吧也可以享受一下酒吧裏面輕鬆愉悅的氣氛。比如來一杯雞尾酒，相信大家對於雞尾酒的由來都非常清楚。那麼我們説，一家人舉辦宴會的時候發現，每瓶酒裏都剩了個瓶子底，但是拿出來實在是不好意思。乾脆和弄到一塊，那時候也沒有什麼攪拌棍，外國人又不用筷子，沒有什麼東西攪，乾脆發現女士帽子上有一根雞毛，一拔下來之後呢，在裏面一和往上一插，別人一喝，這酒真好，這什麼酒啊？順嘴來一個，雞尾酒，這個名字就是這麼來的。我們説其實到現在酒吧裏面去喝雞尾酒是非常講究調酒，一般我們能看到兩種樣式，一種叫做英式調酒，我們一聽這名字就是很保守，很傳統，但是很莊重，身穿馬甲打著領結，伴隨著古典音樂輕輕在您面前表演這個調酒，但是我們想美國人的性格都是非常爽朗的。應該説總是喜歡冒出一些稀奇古怪的想法，所以説美式調酒就往全不一樣，往往帶有雜技表演的性質。那麼今天我們就讓您來欣賞一下，調酒師和魔術師各不相同的技藝。
主持人：剛才那炸醬面不錯吧，尤其是就大蒜，多好吃啊，喝杯酒。喝杯酒喝杯酒到這兒喝杯酒。看倆人穿得都挺專業的。
東子：請問兩位有什麼需要嗎？
主持人：紅酒，我們喝紅酒，像我們這樣人肯定喝紅酒，加雪碧，加雪碧多加點。
東子：紅酒加雪碧
鄭文：這樣，我們紅酒酒吧有規定是不能夠單杯出售的，要買就要買一瓶
鄭文：我覺得如果花同樣的價錢咱們可以喝十杯，比如説味道顏色都不一樣的雞尾酒，可能效果更好，還可以為這位女士專門做一杯雞尾酒，這樣可能更有情調一點。
主持人：好的，謝謝謝謝。
鄭文：好好好
鄭文：現在為您調一款酒，這款酒的名字叫做藍色電波，是一款藍色的酒，味道很棒，好不好？
主持人：好啊。
主持人：好，我喜歡，還是兌雪碧。
主持人：這是什麼啊，還有點苦。
鄭文：藍橙就是橙子大橘子，就有一點淡淡的苦澀的味道，越喝就越有感覺。
主持人：我們吃橘子都喜歡吃甜的，誰喜歡吃酸的。
東子：這玩意去火。去火
主持人：不行不行，這不成。
鄭文：這樣，讓我們的搭檔為這位女士調一款酒，是很甜的那種，顏色很漂亮好嗎？
東子：叫日出。
主持人：我看行。小夥子長得挺精神的。
女嘉賓：他比你帥。
東子：我們這叫什麼調酒。
鄭文：叫英式調酒，
東子：對叫英式調酒
鄭文：跟剛才我做的不一樣。
女嘉賓：那你做的是什麼？
鄭文：是花式調酒，又稱美式調酒，是美國過來的。美國人可能比較豪放，但是英國人比較紳士，所以調酒的方式也是很不一樣。
主持人：美國人都沒有文化，不懂得欣賞。
東子：搞了半天我成了英國人了，咱們開始。
鄭文：他現在放的酒叫做檸檬汁，是給酒調味的。
主持人：還是大橘子。
鄭文：你看我們這個調酒師很專業，是不是在給您展示我們這瓶酒的品牌
主持人：這什麼酒啊這是？你説啊。
鄭文：特吉拉。
主持人：特吉拉，這什麼倒楣名字這是？
鄭文：也叫龍舌蘭。這是一款基酒，酒精度比較高，在40度以上。
鄭文：我們都是很專業的調酒師，你看他每一個手法都是有講究的，在倒飲料的時候要旋轉，這樣的話能讓橙汁和剛才先調出來的酒可以充分的混合。
東子：這款酒比較甜，飲用之前拌勻口味比較好一點。謝謝。
鄭文：可以嘗一下，咱們可以看一下，咱們在喝之前可以看一下，這杯酒底下是紅色的對不對，上面是黃色，是漸變的顏色，所以有點像日出的感覺。
女嘉賓：所以那
鄭文：所以叫日出。
鄭文：味道怎麼樣？
女嘉賓：有點酸。
鄭文：酸酸甜甜的，如果説要願意的話還可以加點橙汁。
主持人：我説你們這怎麼回事啊。我這是又酸又苦，她那個乾脆有點酸，這就是你們的雞尾酒啊，我看還是得喝紅酒配雪碧。
鄭文：可能每個人的口味是不一樣的。
主持人：你給換個花樣。
女嘉賓：一直試到我們喜歡的為止。
主持人：能不能給我們來點實惠的，實際的。
東子：咱來點好的酒給他們吧。
鄭文：現在我們就特意為二位來製作一款我們酒吧獨有的這款酒。
女嘉賓：好喝嗎？
鄭文：當然好喝。做完之後我再告訴二位這款酒叫什麼名字好嗎。
主持人：看你表現。
鄭文：好的。
女嘉賓：不漂亮不買單。
鄭文：好的，沒問題。
鄭文：好，現在我需要你們跟我互動一下，咱們一起數三個數好嗎？一二三。來預備
主持人、女嘉賓：一二三
女嘉賓：好漂亮啊，來乾杯
主持人：這叫富麗堂皇。
女嘉賓：不是，哪是富麗堂皇，明明很漂亮嘛。
主持人：有仙氣，有仙氣，
女嘉賓：對對對對
主持人：你看人家做的，你看你。
鄭文：他一樣很棒的啊。
東子：但是如果要講情調的話，不能有酒沒花，是不是？
鄭文：一定要男生送給女生花。
女嘉賓：你給我送過花嗎？
主持人：花多貴啊，多不實惠啊，折現吧。
東子：現在我們這裡就有花，我能給你辦到。
主持人：謝謝、謝謝，你要能幫我這大忙，我太謝謝你了，我請你喝這個酒。
東子：好，我們現在就開始。
東子：我們就用一個餐巾紙變朵花玫瑰花吧。
鄭文：看清楚哦，一定要看清楚哦。
鄭文：我們店很有特色的，又有花式，又有魔法，多享受啊。還能喝到這種冒煙的雞尾酒，亮亮的對不對？
東子：只要您把口袋裏的錢準備好就行。
鄭文：很貴的啊。
女嘉賓：這花好難看啊。
鄭文：看啊，一定是在後面。不可能把這個送給你們的啊。
