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主料：南瓜、糯米
輔料：棗、黃米、葡萄幹、粽子葉
調料：白糖、糖桂花、水澱粉
烹制方法：
1、將粽子葉、小棗、黃米、糯米、葡萄幹一起放入容器中，用開水浸泡1小時左右備用；
2、將南瓜從中間切開，挖去心，再將泡過的原料放入南瓜中，粽子葉蓋在上面，入蒸鍋蒸40分鐘，鍋中加少許水，加入白糖、糖桂花，燒開後水澱粉勾芡，淋在蒸好的糯米南瓜上即可。
特點：香甜軟糯，粽香濃郁。
責編：閆冬
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主料：南瓜、糯米
輔料：棗、黃米、葡萄幹、粽子葉
調料：白糖、糖桂花、水澱粉
烹制方法：
1、將粽子葉、小棗、黃米、糯米、葡萄幹一起放入容器中，用開水浸泡1小時左右備用；
2、將南瓜從中間切開，挖去心，再將泡過的原料放入南瓜中，粽子葉蓋在上面，入蒸鍋蒸40分鐘，鍋中加少許水，加入白糖、糖桂花，燒開後水澱粉勾芡，淋在蒸好的糯米南瓜上即可。
特點：香甜軟糯，粽香濃郁。
責編：閆冬
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