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聞玫瑰花香可以增強記憶

央視國際 www.cctv.com  2007年03月11日 15:53 來源:中國新聞網

  德國科研人員發現,氣味可以讓人在睡眠中鞏固白天獲得的新記憶。要學東西的人只要停下來聞聞玫瑰,就可能取得比較好的學習表現。

  新加坡《聯合早報》報道稱,根據德國呂貝克大學的科研人員博恩和其同事發表在《科學》期刊中的論文,研究顯示,記憶的確是在睡眠中鞏固的,而且氣味和其他刺激物可以加強大腦的學習機制。

  博恩等人讓74名自願者學習玩一種類似“集中精神”的遊戲,他們必須將物件或卡片配對,但一次只能翻開一張卡片。

  在進行活動時,部分自願者聞了玫瑰花香,過後睡在一個核磁共振管裏。研究人員通過功能性磁振造影“觀察”他們的腦部活動。隨著自願者進入不同階段的睡眠,博恩的科研小組往管裏吹送玫瑰香。第二天,研究人員再次測試自願者之前所學的,結果顯示,經過氣味刺激的自願者能夠記得97.2%他們在睡前配對的卡片;沒有聞玫瑰香的參與者則只記得86%。

  科研人員發現,睡眠的階段對加強學習的程度也很重要。

  核磁共振結果顯示,在深睡的慢波睡眠狀態中吹送氣味,實驗對象大腦中負責學習新事物的海馬神經元(hippocampus)就會啟動。不過,如果是在較淺睡發夢的眼速動期(REM)聞到氣味,氣味刺激就沒有作用。

  這是因為氣味和記憶相互關聯,人們在聞到某種氣味時會勾起某個回憶,如嗅到蘋果香就想起祖母做的蘋果派。科研報告説,在卡片配對遊戲中,氣味重新啟動了實驗對象對卡片位置的記憶,已處休息狀態的大腦進而鞏固這份記憶。

責編:常穎

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