重慶:秀山土家族過年
秀山的土家族過年,同湘鄂西的土家族一樣,普遍比漢族過年提前一天,即月大過臘月二十九日,月小過臘月二十八日,叫做“趕年”。
土家族人民提前過年的由來,有一個故事。據説:明嘉靖三十三年(公元1554年)間,年關將臨,倭寇乘機大舉侵,為了低搞侵略,朝廷決定增調土家兵助殲入侵之敵。但是,要按期到達目的地,不等過年就得出發。整裝待發的土家族將士們決定提前一天把年過了再上前線。土家士兵與敵軍交戰以後,英勇頑強,旗開得勝,立了大功。後來,人們為紀念這個日子,就習慣地提前一天過年。
土家族人民過年這天,各家各戶,無論人口多寡,都要蒸甑子飯和坨子肉吃,其原因,據説是大敵當前,時間緊迫,只有用甑子蒸飯才能充分保證官兵們開餐的爭用,甚至殺了年豬也來不及細切細炒。
責編:張瀛瑩