上海超市、飯店主動停售多寶魚

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央視國際 www.cctv.com　　2006年11月20日 08:18 來源：新華社

　　上海市場上銷售的多寶魚（學名大菱鲆）日前被檢出含有違禁藥物。儘管當地監管部門並未發佈“禁售令”，但申城許多批發市場、連鎖超市、飯店賓館紛紛主動暫停銷售多寶魚。

　　據了解，目前上海滬西、銅川兩大水産批發市場已告知相關經營戶，暫停多寶魚的進貨。家樂福、樂購、世紀聯華、易初蓮花等大型連鎖超市集團總部，則向各家門店發出通知，要求將多寶魚全部撤櫃暫停銷售。

　　此外，鷺鷺酒家、老豐閣等知名飯店也主動將“清蒸多寶魚”這道頗受歡迎的菜肴撤下菜單。雙休日正逢婚宴舉辦高峰期，部分承接婚宴的賓館臨時將菜單中的多寶魚改成鯧魚等。不少飯店經營者表示，由於得知被檢出違禁藥物，很多顧客點菜時已不再點多寶魚，飯店把已經進貨的多寶魚退回到批發市場，或者就地銷毀。

　　上海食品藥品監督管理部門透露，從目前的監測情況看，申城其它魚類産品的抽檢合格率比較高，消費者不必過度擔心；多寶魚體內的藥物殘留之所以比較嚴重，主要與其特有的生長習性、養殖環境等有關。

　　上海１７日公佈的一項抽檢結果顯示，申城市場上銷售的多寶魚藥物殘留超標，３０個樣品全部被檢出違禁藥物。

責編：春天