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《螃蟹的征途》

分類:社會

集數:4

導演:辛鵬宇、南坡、胡濱、丁菁

簡介:俗話説:“螃蟹上桌百味淡”,本片旨在展示螃蟹古往今來五花八門的吃法,講述螃蟹與中國人餐桌之間的故事。

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觀看 《螃蟹的征途》 第一集 南北

本集主要內容: 一隻螃蟹,從小長大,被人捕撈,前往餐桌,這是一段漫長的征途。一種食材,從無人問津到被奉為佳品,千百年來一直走在挑戰味蕾、佔領餐桌的征途上。南拳北腿,少林武當,餐桌是一方看不到拳腳的擂臺,但南北功夫卻在其上各領風騷,南與北精彩不同,讓一隻螃蟹來跟您説道説道。(《螃蟹的征途》 第一集 南北)

觀看 《螃蟹的征途》 第二集 日常

本集主要內容: 當螃蟹進入日常,生活就變得有趣而美好。西雙版納的熱帶雨林裏,一種藏在土裏的小螃蟹,是基諾族人難得的家常食材;福建沿海的果園裏,一塊老肉皮就是釣蟛蜞的“頂級裝備”,用這些小螃蟹做出的醬可以讓一切都變得好吃……(《螃蟹的征途》 第二集 日常)

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