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本集主要內容: 生與熟,食物的兩種基本形態,也是人和人的兩種基本關係。生蟹,熟蟹,誰的鮮味更勝一籌,這是餐桌上頻繁被提及的辯題,對於深愛吃蟹的人來説,從生到熟,就是一隻螃蟹的距離。 (《螃蟹的征途》 第三集 生熟)
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