瑞士旅遊業為中國遊客推定制化服務 供應筷子和熱水

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　　據歐洲時報網11月29日援引瑞士《時報》的報道稱，面對越來越多的中國客人，瑞士南部的提契諾州正在努力完善自己的服務。這裡的旅遊業者開始了解中國人的生活習慣，準備了諸如筷子和熱水等中國人出門在外的必需品。

　　瑞士《時報》報道稱，地方服務區經理布魯諾·隆巴爾迪説，為了確保與導遊和中國遊客之間的溝通，他和他的中國同事一起工作了3年。

　　隆巴爾迪説：“我們為中國遊客量身定做了一個‘套餐’，其中包括雪中的行程，這是一些人從來沒見過的，中國人很喜歡在雪中踏步，還有乘坐纜車爬山，這時候他們可以拍照和休息。”食物也根據中國人的口味做出調整，是以米飯、魚肉及雞肉為基礎的，還為中國人烹制了豬肉小香腸。

　　除此之外，他們還配備了木質筷子和中國人喜歡的熱水。在中國人吃飯的這段時間，服務人員也會全程待命。隆巴爾迪為亞洲人專門開設了收款臺，因為一個中國旅行團經常有40人以上，其中很多人不懂英文，而且對瑞士的貨幣並不熟悉，有些人想用5歐元（約合人民幣39元）來購買價值5瑞士法郎（約合人民幣34元）的東西，這樣就導致隊伍排得很長，很多歐洲客人因此感到不耐煩。

　　隆巴爾迪還觀察到，中國人在購物時有很多自己的習慣，他們十分在意産品是否是“瑞士製造”，比如購買巧克力時，包裝上需要有一個代表瑞士的十字標誌。還有一樣東西在中國遊客之間十分流行——胡蘿蔔刮皮器，他們會一下子購買七八個，用來贈送親朋好友。

　　提契諾州酒店協會的主席洛倫佐·皮亞內日表示，雖然中國遊客不太習慣奶酪的味道，但他們願意嘗試乾酪火鍋和瑞士特色的烤奶酪。他説：“我們儘量避免讓中國客人入住4樓的房間，或者是房間門牌號包含數字4的房間，這對中國人來説是不吉利的。相反，門牌號包含數字6、8、9的房間則代表著好運氣。”

　　瑞士國家旅遊局的發言人韋羅妮克·卡內爾，因為中國遊客通常要在15天內遊覽10個國家，他們在瑞士停留的時間很短，行程緊湊，對服務的要求更高。與10年前相比，如今的瑞士可以在很多方面提供中文服務，如導遊、信息、産品等。

　　為特殊的顧客群定制服務，這在瑞士其實並不稀奇，瑞士對於印度和海灣國家的遊客也採取過同樣的方法。卡內爾表示，這是遊客接待的一部分，“讓我們的産品和服務適應遊客，這是我們的本能之一”。