澳大利亞更多餐廳採用中文菜單吸引中國遊客

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　　新華社堪培拉2月15日電（記者趙博）“中國遊客赴澳旅遊人數逐年增長，越來越多的澳大利亞餐廳、咖啡館和紅酒農場提供中文菜單，以把握這巨大的機遇，”澳大利亞餐廳和餐飲服務協會副執行官薩利·內維爾日前在接受新華社記者採訪時説。

　　澳大利亞統計局14日發佈了最新的國際遊客赴澳人數統計，去年中國遊客赴澳人數達120萬人次，再創歷史新高。

　　內維爾説，澳大利亞已成為許多中國遊客的首選目的地，從越來越多餐廳使用中文菜單就可以看出，中國遊客對澳大利亞旅遊業的影響之大。“澳大利亞有理由做得更好，吸引更多的中國遊客，獲得越來越多的中國出境遊客份額。”

　　內維爾告訴記者：“當地一些餐廳除了使用中文菜單，還培訓員工了解不同國家的飲食文化習俗，確保中國遊客可以在餐廳享受更好的用餐環境。”她希望更多的澳大利亞餐廳，特別是熱門旅遊地區的餐廳，採取更多措施以吸引中國遊客。