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語言
南非的官方語言有11種。
民族
黑人主要有祖魯、科薩、斯威士、茨瓦納、北索托、南索托、聰加、文達、恩德貝萊9個部族,主要使用班圖語。白人主要是荷蘭血統的阿非利卡人(曾自稱布爾人,約佔57%)和英國血統的白人(約佔39%),有色人是殖民時期白人、土著人和奴隸的混血人後裔,主要使用阿非利卡語。
南非共和國社交禮儀
由於長久以來種族原因,南非社交禮儀可以概括為“黑白分明”,“英式為主”。所謂“黑白分明” 是指:受到種族、宗教、習俗的制約,南非的黑人和白人所遵從的社交禮儀不同;英式為主是指:在很長的一段歷史時期內,白人掌握南非政權,白人的社交禮儀特別是英國式社交禮儀廣泛的流行于南非社會。
南非流行的打招呼方式——舉起右手、手掌向著對方,目的是表示“我的手並沒有握石頭”。顯然,它是在表明:“沒有武器”這個習俗,自古在世界各地普遍地被採用,只不過樣式稍微不同而已。它可以説是友好的象徵。有趣的是,在非洲,握手時如果握得有氣無力,表示虛情假義,毫無誠心,被稱為是“禮貌不週”,他們會生氣的。
南非共和國節日
人權日:每年的3月21日
耶穌受難日:復活節前的星期五
國慶日(獨立日):每年的5月31日(1961年)
自由日:4月27日(1964年)
青年日:6月16日(紀念1976年索韋托慘案)
曼德拉日:7月18日(紀念南非國父、前總統曼德拉,已逝世)
宣誓日:12月26日(阿非利卡人的節日,祖魯人稱之為和解日)
南非共和國飲食
南非的鴕鳥肉排是其特色風味,另外還有草原特色菜以及可在意大利美食媲美的玉米食品。在沿海城市,品嘗海鮮也是件愜意的事情。在印度移民聚居地,人們也可品唐到具有異國情調的食品還有南非特色烤肉,很多小商店都出售可供遊客品嘗的燒烤肉類。
南非的烹飪隨著歐洲移民,馬來族奴隸及印度人之到來,漸形成了多樣融合之烹飪藝術,尤以芳香濃郁之咖喱料理,慢燉拼盤,傳統非常佳肴,及本土燒烤,最為出名。
南非共和國宗教
白人、大多數有色人和60%的黑人信奉基督教新教或天主教,亞裔人約60%信奉印度教,20%信奉伊斯蘭教,部分黑人信奉原始宗教。
在南非你最好不要這麼做
1、大多數人會以為非洲人可以統稱為African,其實African的稱呼有特定對象,事實上在非洲尤其是在南非,隨便稱非洲黑人為African可犯了嚴重的錯誤。在非洲,所謂的African並非泛指所有非洲人,而是指特定的一群人,那就是:南非共和國荷裔白人。因此,那些非洲土著碰到別人稱他們為African,就露骨地表示厭惡。
2、人、房屋、家畜一律不準拍攝。如想拍攝,之前最好向對方先打個招呼,獲得同意之後再行動,以免挨一頓揍。 任何國家都有骯髒透頂、窮人群集的地區,世界首富的美國亦不例外。你若在那些臟亂地區興致勃勃地拍照,跟你同行的當地人就會提出抗議,甚至不肯當你的嚮導。非洲人普遍認為相機對準某物,拍下鏡頭,某物的“精氣”就給吸收殆盡,此事自是非同小可。人、房屋、家畜一律不準拍攝。如想拍攝,之前最好向對方先打個招呼,獲得同意之後再行動,以免被投石、被吊或挨一頓揍。
3、南非、埃塞俄比亞等非洲國家還有個迷信,那就是:有人瞪看你時,被瞪看的人不是災禍必至,就是死神要找上他。在這些國家,跟當地人交談或碰面的時候,可不能目不轉睛地瞪看對方,這麼做,對方一定大感不悅。
4、忌諱外人論祖先
5、不要評論不同黑人部族或派別之間的關係及矛盾;不要為對方生了男孩表示祝賀。
6、信仰基督教的南非人,忌諱數字13和星期五;南非黑人非常敬仰自己的祖先,他們特別忌諱外人對自己的祖先言行失敬。跟南非人交談,有四個話題不宜涉及:一、不要為白人評功擺好。二、不要評論不同黑人部族或派別之間的關係及矛盾。三、不要非議黑人的古老習慣。四、不要為對方生了男孩表示祝賀。