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央視網消息:2011年我國啟動實施農村義務教育學生營養改善計劃,使3700萬貧困地區學子受益,並在一定程度上改善了我國貧困農村兒童營養不良狀況。近日,教育部在貴陽舉行新聞發佈會,介紹7年來農村義務教育學生營養改善計劃實施進展情況。
自2011年11月國家啟動實施農村義務教育學生營養改善計劃以來,中央財政累計安排1248億元改善學生營養,並安排300億元專項資金,重點支持試點地區學校食堂建設。全國除京、津、魯單獨開展了學生供餐項目外,共有29個省1631個縣實施了營養改善計劃,受益人數達3700萬。截至2017年底,全部實現國家貧困縣營養改善計劃全覆蓋目標。
中國疾控中心營養與健康所提供的數據顯示,2017年,營養改善計劃試點地區男、女生各年齡段的平均身高比2012年高1.9厘米和2.0厘米,平均體重多1.3千克和1.4千克,高於全國農村學生平均增長速度。其中,12歲和13歲兒童的平均身體和體重增長最為明顯,這一年齡組也是從2012年小學一年級入學以來,到目前一直受惠于“學生營養改善計劃”的年齡段。同時,監測學生的生長遲緩率在緩慢下降,貧血率從2012年的17.0%降低到7.6%。這説明了“營養改善計劃”的長期實施,在一定程度上改善了我國貧困農村兒童營養不良狀況。接下來,教育部將會同有關部門建立營養膳食補助標準動態調整機制,確保不因物價變動而降低營養保障水平,確保學生不僅能夠吃飽,更能夠吃好。
國務院教育督導委員會辦公室主任 教育部教育督導局局長 何秀超:下一步我們要加大食堂工作人員營養知識,包括操作能力的培訓,還要加大營養知識和配餐指導,真正讓我們營養餐提高成為學生喜歡吃、對我們學生身體健康(水平)能提高的一個營養餐。