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中國網絡電視臺 >   > 《走遍中國美食篇》

發佈時間：  |  | 來源： CNTV

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首播時間：2012年1月29日13:30
首播頻道：
所屬欄目：《走遍中國美食篇》
所屬分類：人文歷史
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本節目主要內容：白炮蝦仁是淮揚菜係中的絕品佳肴，60年前，它被選為開國第一宴的頭道熱菜。然而一個特殊的原因，它退出了國宴，使得同屬於淮揚菜係的軟兜長魚成為了第一菜。但是無論是那种先上，開國第一菜的位置都留給了淮揚菜。本期節目就為觀眾介紹淮揚菜的特殊之處。

channelId 1 1 淮揚菜 [走遍中國] 20120129 3b22f126412043958b2cc532026d6127 2 本節目主要內容： 白炮蝦仁是淮揚菜係中的絕品佳肴，60年前，它被選為開國第一宴的頭道熱菜。然而一個特殊的原因，它退出了國宴，使得同屬於淮揚菜係的軟兜長魚成為了第一菜。但是無論是那种先上，開國第一菜的位置都留給了淮揚菜。本期節目就為觀眾介紹淮揚菜的特殊之處。

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