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發佈時間: | | 來源: CNTV
首播時間:2012年1月27日22:30
首播頻道:
所屬欄目:《走遍中國美食篇》
所屬分類:人文歷史
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本節目主要內容:江西簡稱贛,地處中國中南部,被廣東、湖南、安徽、浙江和福建五省環抱,好像一個受寵的孩子。但是有件事卻讓江西人耿耿於懷,那就是周邊幾個省份的地方菜--粵菜、湘菜、浙菜、徽菜、閩菜,都入選了中國八大菜係,唯獨贛菜被拒之門外。本期節目就通過一次十大贛菜的評選活動來探究這背後的原因。