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中國網絡電視臺 >   > 《走遍中國美食篇》

發佈時間：  |  | 來源： CNTV

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首播時間：2012年1月26日22:30
首播頻道：
所屬欄目：《走遍中國美食篇》
所屬分類：人文歷史
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本節目主要內容：廣東地處嶺南水鄉，河網密布，又瀕臨大海，得天獨厚的地理條件讓粵菜“鮮、活”的優勢發揮到了淋漓盡致的程度。一尾清蒸魚，一盤叉燒肉，一碟新鮮的蔬菜，是廣東人一餐簡單而美味的家常便飯。同時，粵菜亦講究高檔。時尚，鮑魚、海參、魚翅、魚膠、生猛海鮮是粵菜的精品，而老火湯是粵菜的靈魂。本期節目介紹粵菜。

channelId 1 1 粵菜 [走遍中國] 20120126 4b590bd5aca64c13bc110569b6a1cc5f 2 本節目主要內容：廣東地處嶺南水鄉，河網密布，又瀕臨大海，得天獨厚的地理條件讓粵菜“鮮、活”的優勢發揮到了淋漓盡致的程度。一尾清蒸魚，一盤叉燒肉，一碟新鮮的蔬菜，是廣東人一餐簡單而美味的家常便飯。同時，粵菜亦講究高檔。時尚，鮑魚、海參、魚翅、魚膠、生猛海鮮是粵菜的精品，而老火湯是粵菜的靈魂。本期節目介紹粵菜。

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