最IN紀錄片論壇在滬舉辦 《風味人間》掀起“風味”IP新潮流

陳曉卿紀錄片名人工作坊 來源：人民網 2018年06月26日 11:38 A-A+
掃一掃，觀看精彩紀錄大片

我要分享

QQ空間新浪微博騰訊微博QQ微信

原標題：

人民網上海6月15日電（軒召強）隨著時代審美的快速發展，各類型紀錄片也追求“最IN”的潮流特色。6月14日，由騰訊視頻、企鵝影視聯合主辦的“紀錄生活的美：最IN紀錄片論壇暨《風味人間》嘗鮮會”在上海電視節主會場舉行，來自國內外紀錄片從業者探討紀錄片的製作與傳播、創意與變革，協力推進中國紀錄片産業生態向好發展。

論壇上，騰訊視頻總編輯、企鵝影視高級副總裁王娟表達了平臺對紀錄片內容領域堅定的投入與信心，表示將持續推出重磅優質紀錄片內容回饋用戶。同時，企鵝影視與陳曉卿團隊花費一年半的時間共同打造的“風味”系列美食紀錄片《風味人間》正式公佈首款預告片，完成“風味”IP系列的首次亮相；而騰訊視頻與日本NHK合作的《紀實72小時》（中國版）也在6月14日上線，與期待已久的中國觀眾見面。

論壇聚焦社會觀察類紀錄片

在“紀錄片 x最 IN 社會現實”交流環節，《紀實72小時》中國版總導演張學嬌、NHK欄目總監Akari Mori和VICE中國製片人Billy Starman圍繞社會觀察類紀錄片闡述了各自的理念與經驗，同時分享了對於年輕化受眾的理解。 

 “紀錄片 x最 IN 社會現實”嘉賓對談

 社會觀察類紀錄片是歷史最悠久的紀錄片類型之一，而目前媒介環境的迅速變化使社會觀察類紀錄片的創作方式也受到了影響。電腦、手機、PAD等移動屏幕的出現改變了受眾的觀看方式，據Billy Starman介紹，“我們的受眾主要是年輕人，所以我們必須在做內容之前，考慮他們接受信息和接觸內容的習慣。比如説移動端的收看，流量基本上都在向手機和IPAD轉變，對於我們的創作影響來説，我們會儘量用比較快的節奏，在很短的時間內講一個故事。”

騰訊視頻紀錄片的用戶28歲以下佔比70%，可以説紀錄片的觀看群體已經是以90後、00後為代表的人群。關於年輕人觀看紀錄片的偏好，三位嘉賓闡釋了自己的不同理解，並分享了可借鑒的創作經驗。張學嬌表示，年輕人的喜好和觀看方式正趨於多元化，更輕鬆、更具新鮮感的影片容易受到年輕人的歡迎。為了創作出吸引年輕人喜愛的作品，VICE中國則一直堅持“由年輕人創作給年輕人看的內容”這個理念，Billy認為，年輕人會反感説教式的信息傳輸方式，儘量不去下定義，留一些空白給觀眾去討論更有意義。而NHK也始終以還原真實的方式，打造《紀實72小時》等貼合年輕受眾的“最IN”紀錄片作品。

張學嬌期待未來能繼續與NHK合作，為中國觀眾帶來《紀實72小時》（中國版）第二季，同時堅持觀察類紀錄片的製作，並嘗試自主研發新片。Billy Starman表示將推出更多適合中國年輕人的視頻內容，Akari Mori則提到會嘗試用“自拍”的方式拍攝紀錄片，令人期待。

《風味人間》預告片首次發佈

論壇中，騰訊視頻副總編輯，稻來紀錄片實驗室負責人、《風味人間》總導演陳曉卿，BBC紀錄片導演Matthew、騰訊視頻商業化總經理王瑩共同交流了商業紀錄片的做法和紀錄片在網絡時代下的變化，並講述各自關於紀錄片商業化的經驗，為打開商業化的突破口提供了啟迪。 

最近幾年市場上普遍受到關注的紀錄片類型主要是美食類、歷史類和人文類，經常是一個爆款帶動一批類似題材的作品出現。“最IN紀錄片”指的就是某一時間點最緊隨潮流、最受大眾喜愛的紀錄片類型。論壇現場，陳曉卿導演表示，商業紀錄片更考慮觀眾的感受，他回憶起每次BBC培訓，老師都會説的一套紀錄片製作理念：“你心裏面要裝著觀眾，你説的事情必須是觀眾感興趣的，你要津津有味的把這個事情遵照觀眾的習慣講出來。”陳曉卿認為比起講一個好故事，如何讓觀眾相信你的故事更為重要。他始終在嘗試用接近觀眾經歷的方式，用能夠觸動觀眾神經的元素，讓每個人都能感同身受。

相比于電視臺受眾的被動觀看，網絡用戶現在更傾向於主動的搜索和觀看。騰訊視頻商業化總經理王瑩表示，相對於傳統電視觀眾，互聯網的受眾形像是更加清晰的，互聯網讓紀錄片超越了“被看”的限制，能夠與用戶有更多的互動形式，未來可以繼續根據用戶的需求開發功能，或與品牌聯手為用戶提供更多線上線下聯動的創新的互動形式，為用戶提供豐富的體驗。

活動現場，陳曉卿導演還帶來了其執導的美食紀錄片《風味人間》的主海報，講述了自己與設計師黃海在海報設計過程中的合作故事，隨後還發佈了《風味人間》首款預告片。以《風味人間》為代表的“風味”IP，正是騰訊視頻與著名導演陳曉卿合作研發的一項自主IP。以此為起點， “風味”系列將在全球視野展示中國美食的獨特性，讓中國美食文化在全球範圍內獲得進行再度演繹與傳播。