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蟲草是藥材不是炒作工具 過度炒作帶來經營風險

發佈時間:2012年01月20日 17:28 | 進入復興論壇 | 來源:食品商務網 | 手機看視頻


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    近一段時間以來,市場上蟲草的市場價格從年初的每斤2萬~6萬元飆升至4萬~10元。雖然有分析認為,一是因為夏季西部遊客的增加使蟲草的市場供應緊張;二是今年的高原旱情,使蟲草産量減少幾成。但在筆者看來,這些都是部分原因卻不是主因,市場炒作才是蟲草價格一飛沖天的根本原因。

    如今,什麼東西都可以炒作。明星可以炒作、股票可以炒作、石油可以炒作、普洱茶可以炒作、藍田玉可以炒作……而蟲草在中藥材中無疑是最有條件炒作的。這幾年來,蟲草從幾千元一公斤,最高漲到四五十萬元一公斤,成為“黃金草”,炒作成分佔到很高比例。

    在筆者看來,蟲草之所以被炒作,有幾大影響因素:一是蟲草有其獨特的功效,二是它的稀缺性。蟲草主要以野生為主,人工很難規模化種植。隨著“挖草大軍”的擴容,這種獨特的高原藥材日益減少,而催生高價的根本就是人們對它的“神化”。比如2003年“非典”時期,當時社會傳言,吃蟲草可增強體質預防“非典”,一時間,北京、廣州、港澳臺等地都追捧這一來自青藏高原的神奇藥材。後來蟲草越來越熱,在投機者的吹捧下,蟲草成為能治百病的神藥。甚至還有廠家生産蟲草香煙,真不知燃燒的蟲草會有什麼效用。

    過度炒作給對整個蟲草市場造成惡劣影響,過度炒作使蟲草背離了治病保健的初衷。它本身是一種中藥材,按中醫理論,有滋補強身之效,但如果一公斤蟲草達到十萬元甚至幾十萬元,則嚴重背離了其本身的價值,一般的消費者怎麼消費得起?這種藥材之所以熱賣,主要是來自投機需要,低價買進,高價賣出,還有送禮及公關需要。即使少數高收入者消費蟲草,也是因為服用蟲草能顯示其身價,基本與蟲草的正常效用無關。

    過度炒作,亦給生産與營銷企業帶來較大的經營風險。惡意炒作讓蟲草價格短期內一飛沖天,但過後可能一落千丈,普洱茶的炒作就是教訓。價格“過山車”會套牢那些在高位買入蟲草的生産與銷售企業,造成鉅額的虧損。過高的價格還會導致大批假蟲草充斥市場,擾亂市場正常秩序。

    過度炒作還會給生態環境造成嚴重破壞。炒成天價的蟲草,讓眾多消費者看到了發財的機會,挖蟲草成為賺錢的便捷途徑。無節制的挖掘,使這種珍貴藥材變得越來越少。肆無忌憚地挖掘,對産地水土、植被等自然環境造成嚴重破壞,甚至將來演變為不可預知的自然災難。

    在中醫專家眼中,蟲草其實很普通。它是中藥,它的藥效適用於肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病症。現在蟲草高昂的市場價格已遠超其藥用價值。炒作作為一種非理性行為,與正常需求無關,與中藥材的價值無關。

    短期內,這種炒作行為還會繼續。但從長遠看,頻繁炒作的蟲草市場是不健康的市場,隨著時間的推移,市場必將回歸理性。當所有的泡沫都破碎之後,蟲草才會回歸真我的一面:它是一種藥材,不是投機者手中的炒作工具。

   

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