今年以來，作為糧食出口的大國，美國持續的旱情引發了對國際糧價上漲的普遍擔憂。

　　今年美國農業區降水偏少，有專家稱2012年可以説是近年來最為乾旱的一次，從地圖上看，遭遇乾旱的面積幾乎是2008年糧食危機時的2倍多，給農作物的生長帶來極大挑戰。根據美國農業部的報告，今年從伊利諾伊州到印第安納州的玉米生産帶中，只有26%的玉米被評估為“良好”或是“很好”的狀態，而在去年，這一數字是62%，而生長情況“糟糕”或者“非常糟糕”的玉米則達到45%，農業部已經將今年的玉米産量預測調低12%，有消息説還將在此基礎上再調低15%。而受到旱情影響，美國的糧食儲備也是急劇下降。美國目前的大豆儲備為1.7億蒲式耳，而過去5年中，大豆儲備的平均數是2.57億蒲式耳，也就是説現在的大豆儲備下降了幾乎三分之一。面對告急的旱情，美國農業部長維爾薩克表示，自己天天都在“跪地求雨”。

　　美國是世界上最大的玉米、穀類和大豆出口國，因此美國的乾旱很快就令國際市場感同身受。而糧食減産已經影響到國際糧價的高漲。目前芝加哥期貨交易市場上，玉米的價格比起6月份來已經暴漲60%，達到創紀錄的每蒲式耳8.30美元。而大豆的交易價格也上漲3%。而“國際糧食政策研究所”也發表報告指出，世界糧價的上漲將不僅止于大豆和玉米。他們表示，隨著玉米和大豆的價格上漲，畜牧業所需的飼料也會隨之漲價，許多牧場可能會轉而用麥子作為牲畜的飼料，而這也會導致小麥價格的上漲，事實上，目前小麥的價格已經漲了26%。而飼養成本的提高，也會導致牲畜及畜牧産品的價格走高，肉、奶等農産品的價格未來一段時間也可能持續攀升。

　　農業專家表示，目前要緩解美國的旱情，乾旱地區總共需要9—15英寸的降雨，而且需要持續、穩定地雨水才能緩解農業生産的緊張。但專家表示，美國的乾旱至少要持續到10月，而且這已經是5年來的第三次大旱，也許未來乾旱將成為一種常態。懷著對未來的不確定性，國際市場上囤積和大筆交易糧食的情況也開始出現。根據芝加哥期貨交易市場的統計，美國在過去幾個星期內的糧食出口成交量大幅增加，已經達到最近10個月以來第二高的程度，未來還有可能繼續增長。