貴州銅仁

　　獲證食品企業

　　質量穩中有升

　　本報訊 （周興政 記者歐陽維民）日前，記者從貴州銅仁市質監局獲悉，今年上半年，該市共監督抽查獲證食品企業生産産品170批次，合格162批次，合格率95.3%，較2011年年度綜合合格率上升1.3個百分點。

　　據介紹，今年以來，銅仁市質監系統進一步加大食品安全監管力度，以開展“食品安全整治年活動”為抓手，深入進行各項專項整治行動。從抽樣檢驗情況數據看，獲得生産許可證的規範化企業産品質量比較穩定，且穩中有升，尤其是大米等大宗食品，産品質量總體趨好。但另一方面，小作坊産品質量提升緩慢或不穩定，如白酒合格率為80%，調味品合格率為81.8%，蔬菜製品合格率為84.6%。這一結果略低於2010年和2011年小作坊食品年度綜合合格率。針對這一問題，銅仁市質監局已採取相應措施加大對小作坊的整治力度，督促小作坊業主提高産品質量。