南山部分嬰幼兒奶粉被廣州工商局通報“含強致癌物”黃曲霉毒素M1後，湖南長沙亞華乳業有限公司（以下簡稱亞華乳業）表示，召回全部問題産品。亞華乳業總經辦負責人方克發給環球網一封題為《最想對親人説的話》道歉信，表示亞華乳業不會逃避責任。

　　亞華乳業總經辦負責人方克在道歉信中，稱“讓最愛南山的親人們受傷了”。希望消費者不要遷怒整個國産乳業和責怪政府職能部門。表示這是企業的過錯，亞華乳業不會逃避責任，希望消費者能給一個將功補過的機會。

　　亞華乳業道歉信全文如下：

　　最想對親人們説的話

　　親愛的消費者、媽媽們：

　　萬分對不起，是我們讓您擔驚受怕了，我不奢望能得到您的寬恕或原諒，我知道並不是每一聲“對不起”都有資格換來一聲“沒關係”的，因為我們傷害了您心裏最柔軟最脆弱的地方。

　　我也是一個父親，也是一個在各類食品事件中驚悚、迷茫的消費者，三聚氰胺事件發生後，我們一家人整整三年沒吃牛奶，直到去年7月5日我加盟亞華乳業後第一次參加高管會議時看到南山新研發的産品最先試吃的都是高管們，我才放心讓自己的孩子開始吃南山倍慧奶粉，其實，加盟亞華乳業也就是為了能圓自己一個夢想：讓自己和身邊的人乃至中國所有的爸爸媽媽們能買到放心的牛奶。現在，這個夢想被殘酷的現實無情地擊碎，我們讓最愛南山的親人們受傷了，我無言以對，所有的解釋都是蒼白的，我只想跟大家説幾句心裏話：一是希望大家不要遷怒整個國産乳業，因為中國的乳業工作者絕大部分都是跟您一樣善良的普通老百姓，他們在為自己最簡單的生活和最樸素的夢想而努力，如果真有一天，民族乳企全部灰飛煙滅，最終受傷害的還是我們自己。二是希望不要責怪職能部門，他們真的很努力了，別忘了，公務員也是人，他們並不是生活在空氣中，他們也需要食人間煙火，誰不希望自己每天吃的食品是安全的？三是別為難商場超市，沒有他們，我們的生活就沒這麼便利。

　　都是我們的錯，我們之前沒有逃避，今後也不會逃避。當然，如果您還能給我們一個將功補過的機會，給我一個圓夢的機會，我想，在這裡我沒有資格拍胸脯，沒有資格做廉價的承諾，因為時間會是最公正的證人。

　　最後，請允許我再次向各位消費者、媽媽們説一聲：對不起！