幾天前，“南山奶粉”5個批次的“倍慧”嬰幼兒奶粉被廣州市工商局抽檢出全部含有強致癌性物質黃曲黴素M1。在媒體的圍攻下，亞華乳業終於出面致歉。

　　細看這份致歉聲明，亞華乳業顯然準備充分：有原因——初步自查是當地部分奶牛食用了霉變飼料，使原奶中的黃曲黴素M1超標而導致；有補救措施——比如召回産品、停止生産等，林林總總列了5大條。最後奉上“真誠的歉意”、表明“未來的決心”，似乎無懈可擊。

　　然而，這份致歉信實在太過眼熟，遠的不説，去年年底，蒙牛四川眉山工廠生産的利樂包純牛奶産品和長富乳業純牛奶就曾被查出黃曲黴素M1超標，當時蒙牛對外公佈的一份致歉聲明裏，自糾出來的原因也是“個別奶牛養殖場飼料發黴和變質，使原奶中的黃曲黴素M1超標”，接著一段同樣是道歉和決心。兩個致歉聲明如此相似，區別不過是蒙牛換成了亞華而已。這讓人不禁産生“時空倒轉”的錯覺，難道發生食品安全問題後，連致歉聲明也可以“模版”化了？

　　其實，蒙牛集團、長富乳業8個月前剛剛犯過的錯，南山奶粉等其他奶製品企業若引以為戒，當時就該對自身奶源自查自糾、加強管理，避免犯類似的錯誤。如今出了同樣的安全問題，卻連致歉聲明也照抄不誤，其對消費者的誠意何在？徐晶卉