近日,濟南市出臺了食品藥品安全“十二五”規劃,根據目標,到2015年,全市食品藥品監督管理隊伍具有食品、藥品、醫學、法律及相關專業人員和本科學歷以上人員分別達到80%以上。從業人員年培訓規模逐步達到2萬人次以上。

　　問題藥品將被召回

　　濟南將加強藥包材和藥用輔料監管,對特殊藥品實時監控,嚴防發生流弊案件。加大中藥源頭監管力度,推行中藥材GAP(良好的農業規範)認證。規範中藥材專業市場建設,鼓勵發展藥店連鎖經營,大力發展藥品現代物流業。

　　深入推進實施處方藥與非處方藥分類管理制度,引導公眾合理用藥。全面實施藥品監督抽驗工作,建立假劣藥品預警和問題藥品召回、處置制度。

　　保健食品將可追溯

　　實行基本藥物全品種覆蓋抽驗,依法對抽驗不合格藥品及相關企業作出處理。加強基本藥物不良反應監測,不斷提升監測能力和水平,保障基本藥物質量安全。加強風險較高的醫療器械品種管理,探索建立醫療器械經營企業市場退出機制。

　　餐飲服務方面,將實施餐飲服務單量化分級管理和公示制度。對集體供餐企業、中央廚房、學校(托幼)食堂、企事業單位食堂、建築工地食堂等加強監督檢查。集中解決餐飲服務食品安全突出問題,積極探索小飯桌、小餐館、小吃店、小食堂、小冷飲“五小”單位食品安全監管機制。

　　將強化保健食品和化粧品監管,對標注具有減肥、緩解疲勞、輔助降血糖等功能的保健食品以及美白、祛斑類化粧品加強監督檢查和重點整治。對保健食品、化粧品專業批發市場加大綜合整治力度。探索建立保健食品信用監管機制和模式,對生産企業實施分級分類管理,構建質量安全追溯體系。

　　推行化粧品生産企業動態分級管理,完善化粧品監督抽驗制度。推進化粧品生産經營企業誠信體系建設。到“十二五”末,化粧品生産企業批准(備案)産品監督抽驗率達到95%以上,化粧品生産企業專項檢查覆蓋率達到100%。

　　違法企業公開曝光

　　探索建立食品藥品安全預警系統,根據食品藥品安全問題的可控性和嚴重程度,對預警實施分級管理,做到早預防、早發現、早整治、早解決。健全應急管理制度,規範應急處置程序,完善應急預案,開展應急演練。

　　建立分級分類監管機制,根據被監管企業的信用等級,分別採取常規監管、強化監管、嚴格監管等措施,分級別實施動態管理,對嚴重違規、失信的企業和個人實行行業禁入,對有不良記錄的企業和個人實行動態評價、升降級管理。

　　建立獎優懲劣機制,對守法經營、管理規範、信用等級高的企業,在評先評優、文明創建、政策扶持等方面給予優先考慮；對違法違規問題嚴重的企業,依法嚴厲查處,並公開曝光,涉嫌犯罪的,移送司法機關依法追究刑事責任。

　　對高風險産品和高風險企業實施動態監管,建立日常監管業務平臺,到“十二五”末,實現藥品全品種電子監管。