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據浙江省商務廳監測,本期(5月28日—6月3日),我省生活必需品市場總體運行平穩,按環比可比口徑計算,雞蛋批零價格均現漲勢,菜價繼續走低。
端午節臨近,雞蛋需求短期寬幅增長,價格快速抬升,本週批零價格分別為7.45公斤/元和 8.41公斤/元,環比分別上漲8.0%和3.3%。適宜天氣下,蔬菜價格進一步下行,蔬菜批零價格環比分別下降4.3%和3.8%。其中,受監測的20種蔬菜批發價6漲14跌,黃瓜、大白菜、冬瓜、辣椒和苦瓜降幅較大,環比分別下降19.9%、17.0%、16.8%、13.4%和13.2%。糧食、食用油和豬肉等價格均持穩。
近期預測:近期蛋價小幅看漲,端午節後有回落預期。